西红柿炒鸡蛋作文(1)
叮铃铃,叮铃铃,我的小闹钟响了,我赶快起身穿好衣服蹑手蹑脚的溜进厨房……等妈妈起床了,一盘香、色、味俱全的鸡蛋炒西红柿就做好了。看着妈妈津津有味的吃着,我心里美滋滋的。
我也是刚刚学会西红柿炒鸡蛋的,具体做法是:首先把两三个鸡蛋打在碗里,然后放入适量的盐和一点点面,一点点水,用筷子搅拌均匀。第二步,把西红柿切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。锅烧热后,放入鸡蛋用旺火炒,鸡蛋进去立即会膨胀起来,等到表面为金黄色就可以暂时盛出来了。再把西红柿进锅里,炒到西红柿皮都脱开,汤汁比较稠的时候,加入足够的盐和炒熟的鸡蛋,翻炒一下就可以了。出锅的时候加一点香葱会更加美味哟!说着简单做着难,我第一次做的时候就把盐搞成了糖,害得大家捏着鼻子才吃下去。不过爸爸妈妈还是表扬了我。
好了,大家都学会做这道菜了吧,赶快动手来试一试吧,让爸爸妈妈也尝尝你的手艺。
西红柿炒鸡蛋作文(2)
母亲节快到了,我要给妈妈做一道拿手菜——“西红柿炒鸡蛋”。今天有时间,就提前“彩排”了。
沙红色的主角“西红柿”隆重登场了,我先给它们认认真真洗个“凉水澡”,在我灵巧左手的带领下,“菜刀士兵”“嚓嚓”齐步走,一盘“红色的月牙”诞生了。我小心得把两个鸡蛋打到碗里,用筷子朝一个方向搅呀搅,一不小心撒到灶台上,好险。胳膊都酸了。
打着火,加热一会,倒一点橄榄油,把鸡蛋轻轻地倒入锅里,金黄色的大泡泡冒起来,我赶紧用铲子翻动鸡蛋,“啊”有点烫,“西红柿月牙”下锅了,锅里热闹起来,“刺刺呀呀、噼里啪啦”的响声,铲子在热气腾腾中继续动,西红柿软了,加上一小勺我最爱的芝麻盐,提提香咸味,对了,再切点小绿葱,红黄绿相间,好看又好吃。
关火,盛菜。哈哈,一盘味道鲜美、色泽鲜艳的“西红柿炒鸡蛋”就做好了,爸爸妈妈品尝后都说味道好极了,还夸我长大了!我高兴极了,母亲节的时候,我还要请姥姥姥爷品尝我的拿手菜!
西红柿炒鸡蛋作文(3)
5月2号,我给大家做了一道美味菜肴——西红柿炒鸡蛋,妈妈夸我,第一次做菜能做这么好,真不错。爸爸说:“我做菜比他做的还好吃”。我心里美极了!
第一步,备菜。下午,妈妈带着我上菜市场买菜,妈妈一边挑着菜,一边给我讲:“这种又大又红的西红柿会好吃”。回到家后,我把西红柿洗好,妈妈把洗好的西红柿先切成块,我再把他们切成丁放到盘里。我又挑了两个大大的鸡蛋,小心翼翼的在碗边沿敲了敲,用手轻轻一拜,黄嫩嫩的鸡蛋就留了出来。最后,往鸡蛋里放了些盐,再用筷子把鸡蛋搅拌均匀,这样菜就备好了。
第二步,炒菜。开火、放油,放西红柿,妈妈说:“放西红柿时,要用铲子从锅边轻轻把菜拨入锅内,以防油溅到身上烫伤自己”,我按照妈妈的教的方法一气呵成。学着妈妈、奶奶平时炒菜的样子翻炒开来。过了一儿,等西红柿炒半成熟时,妈妈说:“倒入鸡蛋,把鸡蛋在西红柿上均匀撒开”。等到鸡蛋慢慢结成块时,我又开始翻炒,看到鸡蛋微微发黄时,西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后,我用铲子把菜盛到菜盘里,待我把菜放到座上时,听到了热烈地掌声。家人一边吃着,一边赞不绝口,看着妈妈、奶奶脸上的微笑,心里开心极了!
西红柿炒鸡蛋作文(4)
咚咚咚是哪里传来的声音呢?原来啊,是食品们开的食物工厂。食物工厂今天要做的是西红柿炒鸡蛋。
西红柿哥哥先洗了一个冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不说,把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去,不到一分钟,它就成了一堆西红柿片,筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。
炉灶见锅冷得直打哆嗦,于是炉灶开始了工作。
真暖和!油宝宝迫不及待地跳下锅,水大叔也一股脑地冲了进来。
葱花说:我早就等不及了,我来也!葱花跳下锅去。葱花的香气像是有魔力,一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅中,大声招呼:鸡蛋,你还等什么呢?快下来啊!鸡蛋液坐着滑梯来啦!
鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中,白糖大军尝了尝觉得太咸了,于是也飞了进去,几分钟后,一道活的西红柿炒蛋就完工了。
热气腾腾的,真舒服!我们好像还需要调料们的帮忙。盐,鸡精,糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大嘴贪婪地吮吸着香味。
一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。
西红柿炒鸡蛋作文(5)
今天,我决定做西红柿炒鸡蛋,给妈妈露两手。
我迫不及待的打开冰箱,取出两个鸡蛋和一个西红柿。“啪”,我一敲开蛋壳,蛋黄和蛋清便急不可耐的“钻”了出来,我再用筷子把蛋清和蛋黄“合二为一”,撒上盐和葱花;处理好鸡蛋,现在开始切西红柿,我猛地一切,西红柿好像要找我报仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的时候,我长了个心眼儿,拿着刀轻轻地切了下去,可西红柿瞬间变得软绵绵的,切出来的难看死了。我总结了前面两次的经历,不轻不重的切,效果果然好多了。
处理好食材,现在开始炒了。我适量的倒了些橄榄油,“噼里啪啦”,“不听话”的热油跳到我的手上,把我疼得龇牙咧嘴,我急急忙忙的将鸡蛋倒进锅里,不停的翻炒,等鸡蛋五分熟时,把西红柿倒进了锅里,放一勺盐,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一阵,香喷喷的西红柿炒鸡蛋便出锅了。
妈妈尝了一口,说:“真是太好吃了,都差不多赶上我了!”我高兴极了!我悟出了一个道理:通过自己劳动做出来的东西是最好的!
西红柿炒鸡蛋作文(6)
那一次,我十岁的时候,一个漆黑的夜晚,父亲不在家。我和妈妈吃饭有问题。我妈妈不会做饭,我爷爷奶奶也不在家。唉!肚子里的饭铃又在“抗议”了,我也可以!我妈说太危险了,让我空腹写作业。虽然叫肚子也没用,但还是要赶紧“听话”。
就这样,我饿了一个小时,一顿饭没吃是痛苦的。突然,一个熟悉而温暖的声音从厨房传来,“童童,吃吧!”“有吃的吗?”我顺着香气走了出去,看到的不是丰盛的晚餐,而是一小盘剩温炒鸡蛋!虽然不是大鱼大肉,但总能满足我的胃!我跑到餐桌前,一口吞下去。哦!才半满,“妈妈还是没有,再来一盘!让我爸来。”“可是,你爸爸没回来!”“那这盘鸡蛋……”想到这里,我停了下来,除了爸爸是我奶奶做饭,难道是我妈妈?我跑到厨房去看妈妈滚烫的手。我后悔了。我妈辛苦了一天,我爸不在家。对于你的孩子,你拼了你不熟悉的厨艺。你不是高手,但这盘炒鸡蛋里全是高级厨师没有的食材,那就是母爱!
母爱伟大无私,就像这一小盘炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文(7)
今天晚上,我回到了家,姐姐正在看我的作业,当我进门后,他把作业给我说了,又说老师让你们做一次西红柿炒鸡蛋,等一会儿吃饭的时候我教你做。我说上一次你没有教过我炒菜吗?我现在可以炒很多菜和蒸大米呢,姐姐说,那你等一会儿就来做饭吧,你先写一会儿作业。
过了一会儿我的作业快写完了,姐姐说现在你来炒菜吧。首先我在碗里打了两三个鸡蛋,接着用筷子搅和搅和,然后道上有开着火等到油开始冒泡就可以放鸡蛋了。我在坡上瞅了瞅,把那些粘在锅上的皮给刮干净后就可以把鸡蛋给盛出来了。过了一会儿,我又把西红柿给添上放进锅里给他吵了一下,放入一点的清水盖上锅盖煮一小会,就可以放入鸡蛋了。放上鸡蛋,然后再翻炒几下。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了,我端到姐姐的面前,姐姐不禁流下了口水。他赶紧说现在可以吃了吗?我快等不及了。我说现在可以吃了,他迫不及待的拿起筷子尝了尝,觉得非常的好吃,就让我尝一下。
我尝了尝心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文(8)
今天老师布置了一项特殊的作业——学做西红柿炒鸡蛋。
中午,我迫不及待地穿上围裙,从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。接着我把西红柿洗得干干净净,拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成大小不一样的了。然后,把鸡蛋在菜板上轻轻一敲,出现了一条裂缝,再小心地把鸡蛋掰成两半,蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样,一下子冲进碗里,我加了一点盐,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄融合在一起,冒出了许多小泡泡。蛋打好了,我把油往锅里放了,打开煤气灶,天蓝色的火苗好像在为我助威,油也在欢快地在锅底跳动。我把调好的蛋放进锅里,蛋在锅里沸腾,鼓起一个大泡泡,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳,我把蛋饼切成一块块的,不停的翻炒。再把西红柿放入锅底内,不停地炒,加了一点盐,锅里不时发出“嗞嗞”的声音,像在演奏一首交响曲。一股西红柿拌蛋的香扑鼻而来,我尝了一小块,不咸不淡,正好,好吃极了。妈妈不停地夸我厉害,我听了偷偷地笑了。
我尝到了成功的喜悦!
西红柿炒鸡蛋作文(9)
今天,妈妈教我学做西红柿炒鸡蛋,我的心情异常激动,因为我是第一次做饭。
准备好食材好,我先拿起两个红彤彤的西红柿,准备把它们切成一块一块的。切好之后又拿葱蒜,但这切法可是有规矩的,蒜要切片的,葱要切段的。切好后放到一边,再打四个圆溜溜的鸡蛋,蛋液流到碗里充分搅拌,让蛋清和蛋黄混在一起,变成深黄色,再把调好的鸡蛋慢慢地倒入锅中,只见锅里噼里啪啦的响着,往里一看,活像几只跳蚤在乱蹦,我赶紧拿大铲翻炒起来,当时我非常害怕,所以我的铲只是在轻轻翻炒,突然,妈妈说道:“做饭要有力”说完,只见她拿过我手中的木铲有力而快速的翻炒几下就完成了,接着我小心翼翼的把那些鸡蛋盛到盘子里,然后还是倒一些油,让油冒烟再加入切好的西红柿、葱段和蒜片,接着加入鸡精、盐,让它入味,再翻炒几下盖上锅盖,啊!香味扑鼻,还有一步就要成功啦!加油!再倒入鸡蛋翻炒几下。大功告成!我一定要尝尝自己的做的饭菜,我来到餐桌前,轻轻地用筷子夹了一块去吃!吃完真让人回味无穷。
通过这次的学习,我发现做饭也很辛苦,从小到大都是妈妈做饭给我吃,所以长大后我一定报答您!
西红柿炒鸡蛋作文(10)
今天晚上,一道美味的“佳肴”就要要诞生在我家的餐桌上了,它就是我的拿手好菜——“西红柿炒鸡蛋”,接下来一起看看它的出炉程序吧。
“西红柿炒鸡蛋”不仅十分简单,而且非常有营养。因为它只是由含维生素的西红柿和含蛋白质的鸡蛋两种材料组成。它在家常菜谱可是很出名的哦。在餐桌上可以经常见到它的身影。
开始工作了,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,洗净后,将西红柿切成薄片,把鸡蛋打在碗里,用筷子不停地上下搅动,才能把鸡蛋打散。接着,我回想着妈妈的样子,往鸡蛋里加点水,因为妈妈说过,这样才能让鸡蛋更嫩一些。别忘了在鸡蛋里搁点盐。
然后,我先往锅里放点油,再将鸡蛋倒下去,煎成一个鸡蛋饼后,叉成几小块,把它盛在盘子里。再把西红柿放进锅里,只听见“噼哩啪啦”的油爆声,我害怕地向后退了几步。心想:不要怕,我一定能做到!我勇敢的走上前,“哎呀!”油爆到我身上啦,我强忍着疼痛,继续翻炒着西红柿,终于将西红柿炒好了,我再次将炒好的鸡蛋倒进锅里,烩一烩。这道菜终于完成了。
爸爸妈妈品尝完了后,说:“你真是一个不错的小厨师!”我情不自禁地说:“我学会西红柿炒鸡蛋了!”
西红柿炒鸡蛋作文(11)
今天,妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄,妈妈在一边看得胆战心惊,不停地提醒我小心手。接着,我开始打蛋,妈妈先给我做了示范,她先把蛋往碗边上一敲,蛋裂开了一条缝,妈妈用力一掰,蛋壳破了,蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易,学着妈妈的样子,“咔”,蛋也裂了一条缝,我小心翼翼地往外掰,只剥下几小片蛋壳,我看着它,不知怎么办才好。最后,家庭主妇——老妈拿过去,把它OK了。最后一个蛋,妈妈告诉了我要点,要按着裂缝掰,呵呵,终于成功了。我往蛋里加了半勺盐,打成金黄色的糊糊状。
一切准备就绪,点火,开锅。我往锅里倒了一些油,不时地把手放在锅的上空测油温,感觉到油烫了,我把蛋糊倒到锅里,蛋糊顿时在锅里沸腾开来,冒起了一个个泡泡,再把它翻个身,炒几下,蛋变成了金黄色,好了,盛起来。再在锅里倒入油,等油温升高,我把番茄倒进去,只听“嗞啦——”一声,锅里冒起白烟,我赶快拿起锅铲翻动它,调皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼啊!我急中生智,拿了一块抹布,包住手,继续翻炒,这下好多了。接着把蛋倒进去,又加入一些盐,糖,水,盖上锅盖。
大约等了两、三分钟,有烟从锅的边缘冒出来了,妈妈告诉我,差不多了。揭开锅盖,呵呵,红红的番茄和金黄的蛋交融在一起,那么诱人。最后,我又倒入麻油,撒上一把葱。起锅啦!我迫不及待地拿起筷子,放在嘴边,又担心会不会太咸了,或者太淡了。啊呜一口,哈哈,不咸也不淡,满嘴留香,太好吃啦!
我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。
自己做的,果然最香!
西红柿炒鸡蛋作文(12)
天空像被飓风吹了一夜,显得瓦蓝瓦蓝的,我带着愉快的心情品尝着人间美味——西红柿炒鸡蛋。
我夹起一块鸡蛋,迫不及待的往嘴里送。这块鸡蛋呈椭圆形,波浪型的边缘,嫩黄嫩黄的,有一种入口即化的感觉,在红色的铺盖下,仿佛就像一条红色的纱巾。鸡蛋入口,一阵鲜香如同一个顽童一般扑向口腔,酸味带着它的“大军”迅速占领了我的舌头,还有一些童心未泯的酸味“大军”像滑滑梯一样,欢呼着滑进了我的喉咙,又乘坐电梯来到了最底层——胃,它们钻了进去,在我的胃里自由地游泳,有时在这里探出头来,有时在那里溅起一朵朵大水花……
当然,西红柿也不甘示弱,它像装有磁铁一样,猛力地吸住筷子,拼命的往我嘴里塞。现在轮到西红柿“大军”占领我的口腔了,西红柿是个急性子,为了能早点见到鸡蛋,连滑梯也不滑了,一下子就“蹦”到了我的胃里,仿佛掉进了万丈深渊,但是它们丝毫不害怕,反而举起来双手欢呼起来,如同一位正在破蹦极吉尼斯纪录的世界冠军。这时原本空空荡荡的胃仿佛就像突然间从一个空无一人的旅游景区,变成了一个人声鼎沸的网红景区,不仅迎来了手舞足蹈的黄衣游客,还来了一批热情似火的红衣游客,好不热闹啊!
这就是我最喜爱的人间美味———西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文(13)
寒假到了,可以休息放松了。我的爸爸妈妈教我了一道菜。叫‘炒鸡蛋’。
你别看炒鸡蛋简但是我可是对它和很有兴趣的!首先,把两个鸡蛋打入碗中,然后把油倒进锅里烧起来。然后搅鸡蛋,再放上几滴水和一点盐。把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋会马上变成固体,我就马上可以拿双筷子搅了。哪里稀就搅合哪。搅的时候要放几滴水,马上一碗香喷喷的炒鸡蛋就做好了,我可高兴了!
我发现炒鸡蛋有几个很好的方法呢!搅鸡蛋和炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋作文(14)
今天,我要学做西红柿炒鸡蛋了,因为每次爸爸和妈妈都会做出各种各样美味的菜,如果我连一道简单的菜都做不会,我觉得很丢脸。
做西红柿炒鸡蛋开始了。妈妈首先做了一遍给我看,我瞬间瞪大眼睛,目不转睛地好像在学独门功夫似的,将每一个步骤牢牢记在心中。片刻后,妈妈便做完了,叫我做一遍。我信心满满地上前,起锅烧油,倒入油的那一刻,油花四溅,发出悦耳的声音,很有节奏感。在烧油的同时,我也要打蛋,打蛋也是个大工程,一不小心,就会把蛋壳打到里面。在我的小心翼翼之下顺利地将打好的蛋白和蛋黄融合在一起,搅拌一番倒入锅内。顿时,锅里发出震耳欲聋的嘶吼声,蛋好像在说:“啊!好痛啊!快放开我,我要……死啦……”吓得我迅速拿起铲子翻炒了几下,可是我遇到了一个超级大难题——鸡蛋死死地趴在锅里,死活也不走了。正当我绞尽脑汁之际,突然想到妈妈刚刚说的小妙招——滴油!聪明的我果然将鸡蛋难题解决了。之后将西红柿倒入锅内,翻炒一番加入调料。结果你们想到了吗?哈哈,鸡蛋竟然被西红柿染红了,像一件红纱一样,披在它的`身上。最终我的西红柿炒鸡蛋装盘成功!
这就是有趣的西红柿炒鸡蛋,你们也来试试吧!
西红柿炒鸡蛋作文(15)
1、西红柿炒鸡蛋
平时,我们经常会遇到独自在家的情况,今天我就教你做西红柿炒鸡蛋,保证你能“丰衣足食”。
先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个洗好的西红柿,然后把鸡蛋打在碗里,用筷子把鸡蛋液打散,放在一边备有,接着把西红柿切成一个个小块放在盘子里。现在就可以炒了,我先把锅放在火上,等锅热了就放油,当锅中的油起小起泡的时候,就把打散的鸡蛋液倒入锅中,用铲子翻炒,当鸡蛋已经被炒成金黄色时,就用铲子把鸡蛋盛到碗里备有,这时再把西红柿放入锅里不停的翻炒,等西红柿炒软了,把炒好的鸡蛋倒入,最后往里放点盐和味精再炒会儿,一盘红白分明的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。
吃着自己做的菜,你一定会觉得很香,以后一人在家时,也不会再饿肚子了。
2、西红柿炒鸡蛋
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。
我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
3、西红柿炒鸡蛋
快乐的暑假马上要结束了,为了感谢妈妈对我的爱,我打算炒个小菜,好好地报答一下我的妈妈。刚好,早上妈妈买了两个又大又红的西红柿,我突发奇想,要炒一份西红柿炒蛋。
西红柿不但能美容,而且还有抗紫外线的功效,我要让我的妈妈减少脸上的皱纹,永远年轻。想到这里,我立刻对妈妈说:“妈妈,今天我要给你炒一份我的拿手好菜——西红柿炒蛋,让你尝尝我的手艺。”妈妈高兴地答应了。
我立刻跑到厨房。拿起妈妈的常用饭单,挂在脖子上,找出西红柿仔仔细细地清洗了一遍,然后把西红柿放在砧板上切成片状,又拿出两个鸡蛋打入碗内,在里面放入点盐,反复均匀地打好,一切准备就绪。打开煤气,架好锅,放入油,等油冒烟放入鸡蛋,把鸡蛋在锅底铺均匀,成形后,把鸡蛋翻一面,不一会,鸡蛋就熟了,再用铲子切成小块,放入盘中备用。再在锅里放点油,等油热后倒入西红柿翻炒,放盐,盖上盖子烧一会儿,西红柿就熟了,加入鸡蛋翻炒均匀后放点鸡精,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样诞生了。
望着我亲手做成的西红柿炒蛋,心里特别激动。拿起筷子尝了一下味道,鸡蛋老了点,盐多放了点,没有妈妈烧的味道好。我不好意思的让妈妈试试,妈妈吃了一口,连连说好吃,夸我炒得不错。
虽然这份西红柿炒蛋不是很好吃,但通过这件事让我体会到了自己劳动的快乐。
4、西红柿炒鸡蛋
暑假的一天,我去“金钥匙”辅导班学习,上午要放学的时候,老师说:“现在时间刚刚是十点多一点,你们男同学和女同学分别做个西红柿炒鸡蛋怎么样?”大家高兴地嚷道:“好!我会做”“我也会做!”“我们女队赢定了!”女同学喊道。“你们也别小瞧我们男同学,谁胜谁负还不一定呢!”男同学也不示弱地回敬着。
男女同学都暗中叫叫劲。有的好象在说:“做饭、做菜,是我的拿手戏,看着吧!”,有的同学低着头,好象在说琢磨着做菜的程序。
老师把我们带到了厨房,说:“男同学做西红柿炒鸡蛋,女同学先做米饭,开始行动吧!”听完,我们男女两个小组分别赤膊上阵了。我们男同学马上做起菜来。老师帮江昊找了一个碗,又从冰箱里取出了两个鸡蛋和两个西红柿。江昊把其中一个鸡蛋拿到碗边,轻轻一磕,鸡蛋被打出个小缝隙,顺着缝隙掰开,蛋青和蛋黄就流进了碗里,然后,江昊拿起筷子,迅速地搅拌了一会儿,形成了糊状。这时,韩硕洗了两个西红柿,在菜板上切成小块儿,这个馋嘴的韩硕,顺手还拿了小块西红柿放在了嘴里,狼吞虎咽地吃进肚里,引得大家哈哈大笑一番,就连我这个向来不爱说笑的“书呆子”也捧腹大笑起来。韩硕手忙脚乱地打着火,把锅坐在了炉灶上,又在锅里加了少许色拉油,等油热了,江昊就把搅拌均匀的蛋糊放到了锅里,过了3分钟左右,鸡蛋成了块状,于是韩硕就把小块儿的西红柿放进锅里,又过了大约2分钟,西红柿炒鸡蛋就炒熟了。看着铲在盘子里的这道菜,我们男同学几乎要欢呼起来。可是,当我这个“看客”拿起筷子夹了点放进嘴里的时候,顿时,心就凉了:这菜又糊又咸,有同学给老师夹一口一尝,老师嘴都歪向了一边,虽然没有说什么,可看得出来老师对男同学的手艺确实不敢夸奖。此时的江昊和韩硕同学当亲口尝到自己做的这道菜时,尽管又糊又咸,也没人赞扬,可他俩依然露出喜悦的笑容。
再看女同学的西红柿炒鸡蛋吧,已经摆在了桌上,黄红相间,颜色的确好看,我虽没有亲口尝到,但从女同学和老师的表情可以明确找到答案了,她们成功了。
这件事使我懂得,有些事情,看着容易,可做起来就不那么容易了。做什么事都得需要一番努力,才能做好的。
5、西红柿炒鸡蛋
今天,我学会了西红柿炒鸡蛋,让我教教你吧。
第一步,先把西红柿洗干净切成块块,然后把鸡蛋打在一个碗里,用筷子不停的搅,直到蛋黄和蛋清融为一体。
第二步,打开电磁炉,把炒锅放在电磁炉上,里面放入适量的油,等油热了就可以炒了,首先把打好的鸡蛋入锅内,等鸡蛋成松饼状时盛出,再放西红柿,然后洒上调料在锅里翻几下,最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内,再炒几下,香香的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
瞧!这就是我亲手做的西红柿炒鸡蛋,香味很诱人吧,是不是让你直流口水了,就快来品尝吧。
6、西红柿炒鸡蛋
我的绝招是做西红柿炒鸡蛋,想起刚学西红柿炒鸡蛋这道菜时,就想哈哈大笑。
那天,我与妈妈来到厨房做西红柿炒鸡蛋。我把手洗干净,把两个西红柿放进锅里,点燃火,西红柿经温水烫了烫,拿出来,用手把皮轻轻一剥,皮就全掉了,这可是妈妈的绝招、拿手好戏。
第二步,切西红柿。把菜刀拿起来,小心翼翼地切西红柿,把它们切成一小块一小块的,注意别切着手!
第三步,拿出两个乖巧的鸡蛋,互相一碰,两个蛋黄与一些蛋清掉到了碗里。虽然如此,我的手上全是蛋清,一些蛋清已顺着袖子流到我的胳膊肘上去了。妈妈看见了,哭笑不得,急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍,还边擦边说:“真是一个小傻瓜!”
我听了很不服气,心想:有什么了不起,看我的。
我连忙用筷子飞快地搅拌蛋,一直搅拌到变成一点儿白色也没有的'纯黄蛋水。然后,我打开锅,放了一点“金鱼龙”牌的油在锅里,稍停片刻……我把事先搅拌好的蛋水倒进锅里,“叭啦噼”的响声出现,几秒钟后,蛋开始膨胀。蛋越来越胀,我立即把蛋翻了一转,用铲子把蛋铲得一片一片的,把早已准备好的西红柿倒进去,炒、铲、翻,放了些盐等调料之后我把西红柿铲起来,放在一个精美的盘子,再撒上一些葱花。
我端上桌子,诱人的香味扑面而来,妈妈尝了尝,说:“不错!不错!稍微有点咸,下次努力!”妈妈把我表扬了一番,我心里开心极了!
这就是我的绝招——做西红柿炒鸡蛋的全部过程,以后家人不在家,自己就煮些饭,炒西红柿鸡蛋,多方便呀!
我把这招西红柿炒鸡蛋的方法讲给大家听,让大家都学会,这样一来,当你的家人不在家时,自己就可以做菜吃,不饿肚子,多好呀!
7、西红柿炒鸡蛋
老师布置了一篇作文“做菜”,写什么呢?就写我做西红柿炒鸡蛋吧。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿,把它们洗干净。“先从中间切开,挖掉后面的再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋,准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其来的成功使得我心花怒放,我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了,我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。
万事具备只欠东风,就要开始炒了。我打开煤气开关,点着火。往锅里倒了些油,等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去,就发出了“吱吱”的声音,我一下子躲到了旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃,让鸡蛋摊匀。我也试了试,可锅太沉了,我又不敢往里抓,只捏着后面的一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿,婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来,还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。
最后,我把西红柿放进锅去,拿铲子翻了翻,撒了点盐,又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦!
吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋,感觉好香啊。
8、西红柿炒鸡蛋
一天晚上,妈妈在做饭,我在看电视,妈妈说要做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋,我一想:我也想学怎么样做饭给妈妈品尝呢!要不就趁着这个机会学一下?想到这儿,我立刻喊着:“妈妈,我来做,便冲进了厨房。”
妈妈已经把西红柿切好了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,打在碗里搅散,再把葱花切好,一切OK了,我开始做了,先在锅里倒些油,等油烧热后,把打好的鸡蛋倒进去,用铲子不停地搅,看鸡蛋都成形后盛到碗里,锅里放葱花,放西红柿,炒一会儿再把鸡蛋放进去,这样,西红柿里有鸡蛋的味道,鸡蛋里也有西红柿的味道,放盐、糖,就可以出锅了,啊!好香啊!妈妈直夸我呢!
西红柿炒鸡蛋作文(16)
在我初中的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。
万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果。
西红柿炒鸡蛋作文(17)
今天是星期六,我准备给妈妈一个惊喜,我要亲手做一道菜给妈妈尝尝,让她知道我长大了。
今天我要做的是西红柿炒鸡蛋,我先和爸爸一起去买菜,我们买了三个又大又红的西红柿,又买了一些圆溜溜的鸡蛋,叔叔还送了我一小把香葱。
回家后,我把西红柿洗好,再切成小块小块的放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋。先要把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入了碗中。我又用打蛋器把鸡蛋打散打均匀备用。
接下来就要开始炒菜了。我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放鸡蛋了,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离开锅远远的,手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听“哧啦”一声,哈哈!也还好,没有想象中恐怖。鸡蛋炒好了就装入盘中。这时锅中再次倒入油,开始炒西红柿。这次我胆子就大了,顺利地把西红柿倒入锅中,加入一些盐和糖,然后将鸡蛋再次倒入锅里炒一会儿就好了。我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里,再撒上一些葱花,一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就在紧张中做好了。
一块块火红的西红柿拌着金灿灿的鸡蛋,犹如一轮初升的太阳。爸爸妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,直夸我做得好吃,并说我长大了。我吃着自己做的菜,心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文(18)
今天,我看见外公在烧菜,连忙叫道:“外公,我要学烧菜。”外公一边笑咪咪地说:“行,”一边从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿,说:“那就从西红柿炒鸡蛋开始学起吧!”我听了高兴得一蹦三尺高。外公先把鸡蛋往碗上一敲,鸡蛋裂了一条缝,轻轻一掰,蛋清和蛋黄就流进碗里,把盐和味精加进去后,外公熟练地搅拌着鸡蛋。接着,外公又把西红柿洗净,切成一片一片的。锅烧热后,外公把鸡蛋倒进锅里,随着“噼呖啪啦”几声响后,鸡蛋像魔法师一样变成了金黄的“飞碟”。再加入西红柿翻炒几下,一盘金灿灿、香喷喷的西红柿炒鸡蛋做出来了。我保证只要闻到这种香味的人肯定是口水“飞流直下三千尺”。我迫不及待地尝了一口,竖起大拇指夸外公:“外公,太好吃了。”
一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。
准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”我大叫道:“原来做菜那磨难呢?”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了——
通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!
星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”
妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”
“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!
“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!
今天,我要做一道西红柿烧鸡蛋。
开始做菜了,我很紧张,我拿了一个西红柿两个鸡蛋。我把鸡蛋打到碗里搅匀,再把西红柿切成块,切到第四下儿的时候我切到手了,我一看切下来了几层皮,我长了记性,我又小心翼翼开始切,没有切到手。然后往锅里到适量的油,等油热了往里面倒鸡蛋,打鸡蛋炒成块儿。
接着倒进西红柿。煸炒1—2分钟,菜就做好了。
最后,我把菜盛到盘子里。给妈妈品尝了一大口,妈妈说:“儿子你做的菜没有任何人能比的过你!”我想:妈妈做一道菜是很难的,我长大了一定报妈妈的养育之恩!
今天我做了一道西红柿炒鸡蛋,下面我给大家讲一下做菜的过程。
首先,准备好两个鸡蛋,一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里搅匀,西红柿切成块儿放在碗里。接着把火打开等锅热了倒入适量的油。油热了就倒入鸡蛋,炒到鸡蛋成了块就倒入西红柿,炒2—3分钟后放入少许盐,煸炒几下后就可以关火了。
最后,把炒好的菜盛入盘中,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
当时我很紧张,生怕切菜切到手,害怕炒不好。谁知道妈妈说我炒得很好吃,我真得很开心,我和弟弟几乎是抢着把它吃完的。我明白了只要认真、用心,没有干不好的事。
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