1、茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如一胡一 桃。其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。这段话出自唐代陆羽一本书，书名为（）
A.茶考
B.茶书
C.茶圣
D.茶经
正确答案：茶经
2、中国茶叶按发酵程度分为几个种类？
A.4
B.5
C.6
D.7
正确答案：6
3、英国茶道下午茶分为哪三部曲？
A.享用美味点心
B.品赏精致的茶器
C.分茶类
D.品茶
正确答案：享用美味点心;
品赏精致的茶器;
品茶
4、18世纪末英国人将茶叶引种种植在了今天的哪个国家
A.巴基斯坦
B.印度
C.孟加拉
D.不丹
正确答案：印度
5、柑橘家族中，桔子和柚子杂交生成什么？
A.橙子
B.莱蒙
C.柠檬
D.香橼
正确答案：橙子
6、茶叶叶缘角对数，16-32之间
A.对
B.错
正确答案：对
7、茶叶叶侧脉对数，10-15之间
A.对
B.错
正确答案：错
8、中国茶道与园林自始至终追求的就是一种“天人合一”
A.对
B.错
正确答案：对
9、日本茶道追求的境界为四个字“和”、“静”、“清”、“境”
A.对
B.错
正确答案：错
10、法国国王路易十四在凡尔赛宫修建了“桔园”
A.对
B.错
正确答案：对
见面课：玩转园林植物（一）
1、桂冠不是用 叶、花编制的帽子。
A.月桂
B.桂花
C. 橄榄
D.天竺桂
正确答案：天竺桂
2、泰国的国花是 。
A.荷花
B.睡莲
C.金链花
D.兰花
正确答案：金链花
3、加拿大国旗上的叶片是 的叶片。
A.红枫
B.糖槭
C.悬铃木
D.五角枫
正确答案：糖槭
4、食用槐花常指 的花。
A.国槐
B.紫花槐
C.香花槐
D.刺槐
正确答案：刺槐
5、菊花过桥米线常用的菊花品种是 。
A.‘狮子头’
B.‘金合欢’
C.‘金莲’
D.‘金童士’
正确答案：‘狮子头’
见面课：玩转园林植物（二）
1、下列哪一种植物的花色能引起人的欢快情绪？
A.薰衣草
B.蓝花楹
2
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