A.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。 B.餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。 C.餐饮服务提供者在加工过程中可以对待加工的食品及原料进行检查 D.餐饮服务提供者可以制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。 正确答案:B
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