在啤酒和冰淇淋的制作过程中添加聚二甲基硅氧烷及其乳液，其用途是()。
A.补充或增强食品的原有风味
B.保持食物中的水分
C.消除制作过程中产生的泡沫物质
D.增强食品的营养成分
答案：C
来源：网络整理 免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
相关文章：
语音识别主要包含以下四方面的功能：（）。04-23
射频识别食品追溯管理系统可以保障食品安全及可全程追04-23
要建设智慧省、必须解决当前信息化建设中的哪些突出问04-23
学习强国2019年8月第一周答题答案04-23
在物联网医疗中，常用的医疗传感器有哪些？04-23
物联网关键技术的攻克有哪些（）。04-23
数据预处理阶段主要完成哪些操作？04-23