煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?

时间:2024-04-23 05:59:42 5A范文网 浏览: 其他参考答案 我要投稿
煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?

A.不对

B.没错

答案:A

解析

煲汤的时间适度加长,有助于将营养物质释放到汤中,但是如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏,那么汤的营养价值就会开始递减了。另外,煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中哦。

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