在学历重要性愈发凸显的当今社会中，很多大型企业在招聘时基本要求都是本科及以上学历。而自学考试与成人高考都是近年来比较热门的学历提升方式，那么自考餐饮管理专业培养目标是什么？
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自考餐饮管理专业培养目标：培养从事餐饮行业管理的应用型人才和从事餐饮行业管理的高级专门人才。
自考的特点
自学考试各专业课程一般分为公共课、专业基础课、专业课和选修课。自考各专业考试计划的安排，专科（基础科）一般为三至四年，本科一般为四至五年。
一般专科专业的考试课程不少于15门，总学分不低于70学分；本科专业的理论考试课程门数不少于20门，总学分不低于125学分（不包括毕业论文、毕业设计的学分数）；独立本科段专业的理论考试课程门数不少于10门，总学分不低于70学分（不包括毕业论文、毕业设计的学分数）。
自考本科可以报考公务员，公务员工作稳定，待遇较高，压力较小，又有权力，现在许多人都想做公务员，而人事部规定，公务员岗位需要通过公务员考试，现在大多数公务员岗位都要求本科以上才有资格报考，通常只有基层和艰苦的工作岗位留给专科一部分。女孩子一般可以选择读渤大的会计、工商企业管理、法律等专业。
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