为了避免浪费，食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。

题目：为了避免浪费，食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。
参考答案：错误

答案解析：根据《食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。

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