福州是宜居之城,有福之州。民间流传着:七溜八溜不离“虎纠”。(1)鼓山是福州的名片之一。鼓山涌泉寺内有一口距今960多年的大铁锅,表面出现锈迹,其主要原因是:铁与、

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问题描述:

福州是宜居之城,有福之州。民间流传着:七溜八溜不离“虎纠”。

(1)鼓山是福州的名片之一。鼓山涌泉寺内有一口距今960多年的大铁锅,表面出现锈迹,其主要原因是:铁与____、____等物质共同作用的结果。因此需采取相应的防锈措施保护“千年古锅”。
(2)“佛跳墙”是福州传统名菜。
①菜名源自诗句“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”此诗句体现出分子的哪些性质____(填一点)
②表中是“佛跳墙”的配料表。其中属于糖类的有____,富含蛋白质的有____。(填一种)
“佛跳墙”配料表
主料鲍鱼、火腿、猪肚、鸡肉、猪蹄、鸽蛋等
铺料葱、食盐、冰糖、绍兴酒等


(3)织染苎麻布是连江畲族世代相传的民间技艺。苎麻是一种草本植物,它的纤维可以用来织布。由此可知,苎麻布料属于____(填“天然纤维”或“合成纤维”)。
(4)连江的温泉度假村是人们休闲的好去处。
①温泉水富含钾、钙、镁、氟、硅等,这里的“钾、钙、镁、氟、硅”指的是____。(填标号)
A.分子 B.原子 C.元素
②温泉水的pH在7.5~8.9之间,该温泉水显____(填“酸性”、“碱性”或“中性”)。
③检验该温泉水是硬水还是软水的简单方法是____。

平潭风光旖旎。景色宜人的“三十六脚湖”是平潭自来水厂的水源。自来水的生产过程如图所示。

(5)下列属于自来水生产使用的净水方法是____。 (填标号)
A.沉淀 B.过滤 C.煮沸 D.蒸馏
(6)在沉淀池中加入生石灰可降低水的硬度。生石灰与水反应的化学方程式为____
(7)自来水生产可用氯气进行杀菌消毒。请将氯气与水反应的化学方程式补充完整:
____。

最佳答案

【分析】锅生锈是铁与水、的反应;香飘四邻是分子运动的结果;“佛跳墙”配料中冰糖属糖类;鱼、肉、蛋皆属蛋白质;苎麻是天然植物,所以苎麻纤维属于天然纤维;pH>7的温泉水显碱性,鉴别水是硬水还是软水可用肥皂水;自来水厂水采用沉淀、过滤、吸附、消毒等净水方法,生石灰与水反应生成熟石灰,与水生成盐酸与次氯酸。【点评】根据化学反应前后原子种类及个数不变确定与水反应的产物。

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