| 1.餐饮礼仪的基本要求是“六M法则”，它包括（） | |
| | 2.从程式上看，每一封正式书信的信文，大体上都由（ ）等三部分。 | |
| | 3.马路上行走，难免会与陌生人接触，相互体谅应做到（） | |
| | 4.外国人选择礼品时要重点突出民族特色（ ） | |
| | 5.多人并排行走时，一般以（） | |
| | 6.赠送和接受礼物的礼仪要求（ ） | |
| | 7.中餐上菜的顺序一般是先上（ ），后上（ ），随后上的是主菜，然后上点心和汤，最后上的是水果拼盘。 | |
| | 8.送花的时机包括（）。 | |
| | 9.酒水的种类大体分为 （ ）香槟酒、白兰地酒、威士忌酒等。 | |
| | 10.在大街上走路时，哪些行为是不好的？（） | |
| | 11.袜子应选 （ ） 色。 | |
| | 12.根据制作方法的不同，咖啡大体上可被分为 （ ） 等三种。 | |
| | 13.关于各国赠礼习俗，下面说法正确的有（ ）。 | |
| | 14.男士出席正式场合，以下哪些物品不可佩戴（ ）。 | |
| | 15.以茶敬客时，最重要的是注意 （ ）等几个要点。 | |
| 16.在对外接待工作中，哪些是不应赠送的礼品（）。
| |
| | 17.在下列场合应关闭手机（） | |
| | 18.进出电梯时应注意（ ）。 | |
| | 19.看完体育比赛后，如果身边有杂物你应（ ）。 | |
| | 20.一顿内容完整的正餐，一般需要（） | |
| | 21.男子穿西装时要注意“三一定律”，即（ ）应控制在一种颜色，以黑色为首选 | |
| | 22.衬衫从图案上讲，正装衬衫大体可选择（）。 | |
| | 23.接受他人礼品馈赠时,应注意的环节是:( ) | |
| | 24.接受他人赠送物品时，应该注意 ( ) | |
| | 25.下火车时有哪几个细节不容忽视（ ）。 | |
| | 26.穿着西装时要注意（ ）。 | |
| | 27.使用筷子忌讳( )。 | |
| | 28.赠言的内容必须合乎下列三点要求（） | |
| | 29.拒收他人赠送的礼品应( ) | |
| | 30.拜访的礼仪包括（）。 | |
| | 31.签名的位置：为他人签名时，必须选择适宜的签名位置（） | |
| | 32.最好的领带是由 （ ）制成的。 | |
| | 33.所谓着装过异可分为 （ ） 三种。 | |
| | 34.在一般情况下,选择礼品的标准是:( ) | |
| | 35.宾主居于房内左右两侧之中的某一侧时，一般以（ ） | |
| | 36.休闲型派对的着装应选择 （ ）。 | |
| | 37.拒收他人赠送的礼品应（ ） | |
| | 38.驾驶机动车时下列哪些不符合礼仪要求（ ） | |
| | 39.吃自助餐应当注意（）。 | |
| | 40.宴会的形式有( )。 | |
| | 41.参加舞会时下列哪些行为是错误的（ ）。 | |
| | 42.宾主双方共同面对房门并座时，以（ ）。 | |
| | 43.在正规的商务应酬中，白色衬衫是商界男士的惟一选择。除此之外，（ ）有时亦可加以考虑。 | |
| | 44.撰写感谢函，通常要注意以下（）要点 | |
| | 45.会见和会谈时不是赠送礼品最好的时机是（ ）。 | |
| | 46.文明行路的礼仪是( )。 | |
| | 47.与来宾交谈时，要聚精会神，切不可 ( ) | |
| | 48.在剧场，下面正确的礼貌行为有（） | |
| | 49.乘坐飞机应提前准备的工作主要有( ) | |
| | 50.驾驶车辆时必须携带（） | |
|
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