健康管理(台)y 过程性评测(8)【参考答案】

时间:2024-04-30 20:57:48 5A范文网 浏览: 平时作业 我要投稿
判断题:15道,每道2分,总分30
1.细胞内液与细胞外液必须保持平衡,身体的各个过程才能保持正常适当的运动。

2.摄食蛋白质对钙质的平衡没有影响。

3.碳水化合物与糖类并不是一种物质。

4.体内血清胆固醇包括低密度脂蛋白胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇,其中低密度脂蛋白胆固醇会把胆固醇由肝脏带入血液中,容易造成动脉粥状硬化,所以是“坏”的胆固醇,相反的,高密度脂蛋白胆固醇的功能与之相反,所以是“好”的胆固醇。

5.抗体是血中的蛋白质,会攻击入侵的细菌,降低其致病力。

6.吃什么补什么没有任何道理

7.膳食纤维是植物性食物经由消化肠道的消化吸收,剩下的物质。

8.健康就是没有疾病,生病就是不健康。

9.没有一种食物含有人体所需的所有营养素。

10.当疾病转型以慢性疾病为主时,生活形态与环境,成为影响心脏血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺疾病等重要疾病的主要原因。

11.酵素是蛋白质,是帮助化学反应进行的催化剂。

12.糖尿病患者一点甜食也不能吃

13.含膳食纤维多的一般天然食物常是高脂且高热量的。

14.若体重过重或肥胖,就必然会罹患心血管疾病、糖尿病及某些癌症。

15.影响健康的因素不包括生活形态。
 
选题:15道,每道2分,总分30
1.医疗体系对健康的影响力约为

2.生活形态对健康的影响力约为

3.人体中几乎每一个细胞都含有

4.个人最能掌控健康的要素是

5.有关影响现代人健康的因素,何种最为重要?

6.生物遗传对健康的影响力约为

7.脂肪组织的重量大约占体重的

8.蛋白质摄食过量存在人体内的存在形式是

9.环境对个人健康产生的影响力约为

10.影响健康的因素众多,但个人所能掌控健康的最好策略是

11.钙是主要构成成分的是

12.以下何者叙述不属于建立健康生活型态的内容?

13.食物中95%以上的油脂属于

14.以下不属于健康饮食指标的是

15.人体最理想的热量来源是
 
多选题:10道,每道4分,总分40多选题:10道,每道4分,总分40
1.人体消耗能量主要途径有

2.世界卫生组织为健康下的定义突破了传统的观念,将健康概念扩大到

3.磷的功能主要包括

4.维生素B2的主要功能包括

5.矿物质是构成如下哪些组织的主要成分

6.影响健康的因素主要包括

7.摄食丰富纤维质或高纤维的食物可以

8.现代人摄食糖类的问题有

9.在都市化、以市场取向的工商业经济系统下,带来新的问题有

10.维生素B1的主要功能包括

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