因为水的比热容比油大,所有油先沸腾。水和油的比热容分别约为4200 J/(kg·K)和2000 J/(kg·K),即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。若以相同的热能分别把相同质量的水和油加热的话,油的温升将比水的温升大。
物质的比热容与所进行的过程有关。在工程应用上常用的有定压比热容Cp、定容比热容Cv和饱和状态比热容三种。
定压比热容Cp:是单位质量的物质在压力不变的条件下,温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的能量。
定容比热容Cv:是单位质量的物质在容积(体积)不变的条件下,温度升高或下降1℃或1K吸收或放出的能量。
饱和状态比热容:是单位质量的物质在某饱和状态时,温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的热量。
来源:网络整理 免责声明:本文仅限学习分享,如产生版权问题,请联系我们及时删除。
相关文章:
二次函数y=3x2+1和y=3(x-1)2,以下说法:①它们的图象都是开04-30
一个人今天7:40出发,到明天的8:30到达,问一共用了多长04-30
求物理帝解;简述电流密度矢量场J与H场的异同点只要简述04-30
同一恒力按同样的方式施于物体上,使它分别由静止开始沿04-30
用“借着”造句用借着一词造句.借着---(回答优秀另有赏04-30
两物体叠加在一起,只对一个物体施力,为什么上面一个物04-30
利用下图进行浓硫酸与铜反应,并验证二氧化硫的性质。实04-30