“而”在这句话中表递进。“得之心而寓之酒也”出自宋代文学家欧阳修的《醉翁亭记》。意思是欣赏山水的乐趣，领答会在心里，寄托在喝酒上，所以表递进。
文言文中虚词“而”的用法
1、表示并列关系，相当于“和”、“与”。
永州之野产异蛇，黑质而白章。——唐·柳宗元《捕蛇者说》
译文：永州的野外出产一种奇异的毒蛇，这种蛇黑色的身子上有白色的花纹。
2、表示递进关系，相当于“而且”。
君子博学而日参省乎己。——《荀子·劝学》
译文：君子广博地学习，并且每天检验反省自己。
3、表示承接关系，相当于“就”、“才”。
4、表示转折关系，相当于“却”、“但是”。
5、表示目的关系，相当于“来”。
6、表示假设关系，相当于“如果”。
7、表示修饰关系，连接状语，相当于“地”。
8、表因果关系，相当于“因而”、“所以”。
9、表示反问，语气强烈，相当于“难道”“岂”。
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