食醋是混合物吗

时间:2024-04-30 15:37:25 5A范文网 浏览: 平时作业 我要投稿

食醋属于混合物。因为食醋中除了醋酸外,还有水。混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。混合物没有固定的化学式,无固定组成和性质,组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应,将他们保持着原来的性质。

食醋是混合物吗

食醋是什么

米醋、熏醋、特醋、糖醋、酒醋、白醋等。食醋是用各种酵后产生的酸味调味剂。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。

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