叶是维管植物营养器官之一。其功能是进行光合作用合成有机物,并有蒸腾作用,提供根系从外界吸收水和矿质营养的动力。有叶片、叶柄和托叶三部分的称完全叶,如缺叶柄或托叶的称“不完全叶”;又分单叶和复叶。
叶子的作用
1.呼吸作用:植物和动物都一样,都需要呼吸。叶子上的气孔像动物的鼻孔和嘴巴一样,空气可以从气孔进进出出。吸进来的气体可以扩散到树木的各个部位,以满足生长的需求;
2.光合作用:植物的叶子里有一种绿色的小颗粒,叫做叶绿体。它具有一种特殊的力量能够进行光合作用,为自己制造食物,这也是植物与动物不一样的地方;
3.养分转化作用:植物通过叶子上的气孔从空气中吸入二氧化碳,通过根从土壤中吸来水分,然后又把水分输送给叶子。二氧化碳和水分在叶绿体中相遇,在阳光的照射下转化成淀粉等营养物质,供植物生长用,因此说,树叶是植物的绿色工厂;
4.蒸腾作用:是植物对水分的吸收和运输的一个主要动力,特别是高大的植物,假如没有蒸腾作用,由蒸腾拉力引起的吸水过程便不能产生,植株较高部分也无法获得水分。
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