问题描述:
红薯俗称“地瓜”,因其在种植过程中,很少施用化肥和农药,堪称“绿色食品”中的代表;更兼红薯富含淀粉和具有一定的防癌功能,所以,红薯越来越受到人们的青睐. (1)请你写出淀粉在人体生命活动中的主要作用; (2)除淀粉外,请你另外列举一种营养素,并指出富含它们的一种食物. |
最佳答案:
(1)淀粉为人体组织提供营养,提供能量; (2)除淀粉外,营养素还有蛋白质等,在瘦肉、鱼、大豆、花生中含有较多的蛋白质. 故答为:(1)为人体组织提供营养,提供能量;(2)蛋白质,瘦肉; |
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