问题描述：
发酵培养基营养基质的选择应该遵循什么原则?
最佳答案： 营养丰富、全面；
水分、pH等条件适宜；
价格低廉,容易获得；
根据发酵类型（要菌体还是菌的代谢产物）选择合适类型的培养基.
仅供参考.
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