一、单项选择题（共 20 道试题，共 40 分。）
1. 下列不是一碳单位的有( B )
A. -CH3
B. CO2
C. -CH2-
D. -CH=
E. -CH2OH
2. 我国营养学会推进成人每日膳食中蛋白质的供应量是 D
A. 20克
B. 30克
C. 50克
D. 80克
E. 100克
3. 为充分发挥蛋白质的互补作用，提倡 E
A. 摄食精细的食品
B. 多食杂粮
C. 多食蔬菜
D. 多食动物蛋白质
E. 食品多样化
4. 合成胆固醇和合成酮体的共同点是( A )
A. 乙酰CoA为基本原料
B. 中间产物除乙酰CoA和HMGCoA外，还有甲基二羟戊酸（MVA）
C. 需HMGCoA羧化酶
D. 需HMGCoA还原酶
E. 需HMGCoA裂解酶
5. 下列不能补充血糖的代谢过程是( B )
A. 肝糖原分解
B. 肌糖原分解
C. 食物糖类的消化吸收
D. 糖异生作用
E. 肾小球的重吸收作用
6. 下列生糖兼生酮氨基酸是( B )
A. 亮氨酸、异亮氨酸
B. 苯丙氨酸、色氨酸
C. 亮氨酸、酪氨酸
D. 酪氨酸、赖氨酸
E. 苯丙氨酸、天冬氨酸
7. 低密度脂蛋白( C )
A. 在血浆中由β-脂蛋白转变而来
B. 是在肝脏中合成的
C. 胆固醇含量最多
D. 它将胆固醇由肝外转运到肝内
E. 含量持续高于正常者时，是患动脉硬化的唯一指标
8. 分解代谢的终产物是尿酸的化合物为( E)
A. CMP
B. UMP
C. dUTP
D. TMP
E. GMP
9. 调节三羧酸循环运转最主要的酶是( E )
A. 琥珀酸脱氢酶
B. 丙酮酸脱氢酶
C. 柠檬酸合成酶
D. 苹果酸脱氢酶
E. 异柠檬酸脱氢酶
10. 脂肪动员加强是肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为B
A. 脂酸
B. 酮体
C. 草酰乙酸
D. 葡萄糖
E. 氨基酸
11. 使血糖浓度下降的激素是( C )
A. 肾上腺素
B. 胰高糖素
C. 胰岛素
D. 糖皮质激素
E. 生长素
12. 体内胆固醇的生理功能不包括 A
A. 氧化供能
B. 参与构成生物膜
C. 转化为类固醇激素
D. 转化为胆汁酸
E. 转变为维生素D3
13. 嘌呤环中的氮原子来自( C )
A. 丙氨酸
B. 乙酰天冬氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷氨酸
E. cGMP
14. 下列是生酮氨基酸的有( E )
A. 酪氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 异亮氨酸
D. 鸟氨酸
E. 赖氨酸
15. 5-氟尿嘧啶（5-FU）治疗肿瘤的原理是( D )
A. 本身直接杀伤作用
B. 抑制胞嘧啶合成
C. 抑制尿嘧啶合成
D. 抑制胸苷酸合成
E. 抑制四氢叶酸合成
16. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成( E )
A. 6-磷酸葡萄糖
B. NADH+H＋
C. FAD 2H
D. CO2
E. 5-磷酸核糖
17. 胰岛素对糖代谢的主要调节作用是( C )
A. 促进糖的异生
B. 抑制糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入肌和脂肪细胞
D. 降低糖原合成
E. 抑制肝脏葡萄糖磷酸激酶的合成
18. 血浆蛋白质中密度最高的是 A
A. α-脂蛋白
B. β-脂蛋白
C. 前β-脂蛋白
D. 乳糜微粒
E. IDL
19. 成人体内氨的最主要代谢去路是( D )
A. 合成氨基酸
B. 合成必需氨基酸
C. 生成谷氨酰胺
D. 合成尿素
E. 合成嘌呤、嘧啶核苷酸
20. 激素敏感脂肪酶是指( D )
A. 组织脂肪酶
B. 脂蛋白脂肪酶
C. 胰脂酶
D. 脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶
E. 脂肪细胞中的甘油一酯脂肪酶
二、多项选择题（共 12 道试题，共 36 分。）
1. 下列哪个是必需氨基酸 ACE
A. 苯丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 谷氨酸
E. 苏氨酸
2. 以下是必需氨基酸的有 CDE
A. 谷氨酸
B. 半胱氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸
3. 能利用酮体的器官 ACE
A. 脑
B. 肝
C. 肌肉
D. 红细胞
E. 肾
4. 磷酸戊糖途径主要是 BE
A. 葡萄糖氧化供能的途径
B. 为多种物质的生物合成提供NADPH H＋
C. 生成NAD＋
D. 释放出葡萄糖补充血糖
E. 生成5-磷酸核糖
5. 蛋白质营养价值高低主要取决于 ABC
A. 必需氨基酸的数量
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的比例
D. 非必需氨基酸的种类
E. 非必需氨基酸的比例
6. 属于多糖的有 ACE
A. 淀粉
B. 半乳糖
C. 纤维素
D. 蔗糖
E. 糖原
7. 酮体包括 AB
A. 乙酰乙酸
B. β-羟丁酸
C. 丙酮酸
D. γ-氨基丁酸
E. 乙酰辅酶A
8. 存在于线粒体的酶系是 ABCD
A. 三羧酸循环所需的酶系
B. 脂肪酸b-氧化所需的酶系
C. 与呼吸链有关的酶系
D. 生成酮体的酶系
E. 联合脱氨基所需的酶系
9. 氮正平衡见于 BCD
A. 正常成人
B. 儿童
C. 孕妇
D. 恢复期病人
E. 消耗性疾病患者
10. 属于糖的生理功能的是 ABC
A. 氧化供能
B. 作为机体组织的成分
C. 参与某些生物活性物质的合成
D. 提供氮元素
E. 促进脂溶性维生素的吸收
11. 有关酮体的不正确叙述是 AB
A. 酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B. 酮体一定是脂肪酸在肝内正常分解生成的一类中间产物
C. 酮体包括乙酰乙酸、b-羟丁酸和丙酮
D. 合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
E. 肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶
12. 糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是 ABC
A. 己糖激酶
B. 6－磷酸果糖激酶
C. 丙酮酸激酶
D. 葡萄糖6磷酸酶
E. 丙酮酸羧化酶
三、填空选择题（共 2 道试题，共 24 分。）
1.
（请在填空中输入正确选项"A,B,C"即可；输入文字作答无效。）
1.氟尿嘧啶抗肿瘤的机理是 A
2.巯基嘌呤抗肿瘤的机理是 B
3.氨甲喋呤抗肿瘤的机理是 C
4.别嘌呤醇抗肿瘤的机理是 D
A.其结构与胸腺嘧啶相似，可以在体内干扰胸苷酸的合成。
B.其结构与次黄嘌呤相似，在体内可通过多种途径抑制嘌呤核苷酸合成
C.它们的结构与叶酸类似，能抑制嘌呤核苷酸和胸苷酸的合成。
D.可以抑制黄嘌呤氧化酶活性，临床上用以治疗痛风症
2.
（请在填空中输入正确选项"A,B,C"即可；输入文字作答无效。）
1. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，苯丙酮酸尿症缺乏 E
2. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，白化病缺乏 D
3. 叶酸和 B缺乏，造成一碳单位运输障碍，引起巨幼红细胞贫血。
4. 含 A的磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶
A. 维生素B6 B.维生素B12 C. 酪氨酸羟化酶 D.苯丙氨酸羟化酶 E. 酪氨酸酶
1
来源：网络整理 免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
相关文章：
2835 电大《医学免疫与微生物学》在线形考03任务答案04-30
2835 电大《医学免疫与微生物学》在线形考02任务B_00004-30
2835 电大《医学免疫与微生物学》在线形考02任务B_00004-30
2835 电大《医学免疫与微生物学》在线形考02任务B_00004-30
2835 电大《医学免疫与微生物学》在线形考02任务B_00004-30
2835 电大《医学免疫与微生物学》在线形考02任务B_00004-30
2835 电大《医学免疫与微生物学》在线形考02任务B_00104-30
木偶奇遇记主要内容50字简单介绍04-30
中考作文有什么写作技巧 如何提高作文分数04-30
乌龟的英语是什么04-30