但凡有血气的东西你都不要去杀它，推崇的是不忍之心，让君子不要造杀孽。是一种不忍杀生的心理状态。是孟子劝诫齐宣王实行仁术。出自战国时期的《孟子》的《梁惠王章句上》。
君子远庖厨的正确理解
很多人一直错解了孟子“君子远庖厨”这句名言，误以为做大事的君子和堂堂男子汉应该远离厨房，而女人才是厨房的主人。
其实孟子的原话是：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”这是他对齐宣王不忍心杀牛的评价。
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