问题描述:
把生鸭蛋放在盐水中腌制一定时间,盐就会进入鸭蛋里变成咸鸭蛋.则下列说法正确的是( )A. 如果让腌制鸭蛋的盐水温度升高,盐进入鸭蛋的速度就会加快
B. 鸭蛋的腌制过程说明分子之间有引力,把盐分子吸进鸭蛋里
C. 在鸭蛋的腌制过程中,有的盐分子进入鸭蛋内,有的盐分子从鸭蛋里面出来
D. 盐分子的运动属于布朗运动
最佳答案:
A、如果让腌制汤温度升高,分子运动更剧烈,则盐进入鸭肉的速度就会加快,故A正确;
B、烤鸭的腌制过程盐会进入肉里说明分子之间有间隙,以及说明分子不听的做无规则运动,不是因为分子之间有引力,故B错误;
C、在腌制汤中,有盐分子进入鸭肉,分子运动是无规则的,同样会有盐分子从鸭肉里面出来,故C正确;
D、布朗运动本身不是分子的运动,故D错误;
故选:AC
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