安徽农业大学茶学专业毕业论文选题

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1-氧次丹参酮的全合成研究
HPLC-ELSD测定茶树可溶性糖含量及GS基因的克隆与表达
1949-1966年安徽茶叶贸易研究——政策、体制对贸易的影响
4种植物提取物对茶炭疽病菌及对茶树防御酶的影响
4种植物的提取液对茶尺蠖生长发育及茶树防御酶的影响
不同儿茶素含量茶树愈伤组织差异表达基因的cDNA-AFLP分析
不同品种菊花成分分析及挥发油研究
茶树硒代氨基酸的赋存形态及外源硒肥对其形态和含量影响的研究
茶树体内茶氨酸合成酶的克隆与异源表达及一氧化氮信号对其调控的研究
茶树类黄酮合成转录因子筛选及ANR基因功能验证
茶树抗寒相关基因的克隆与表达特性分析
茶树咖啡碱与可可碱含量、关键酶基因表达量及cSNP相关性分析
茶树花中茶皂素和花多酚的综合提取、分离纯化及抑菌性研究
茶树花粉特异蛋白基因CsPSP1的荧光定量分析及RNAi抑制
茶树被茶尺蠖取食诱导的一个13-脂氧合酶基因的分离、功能鉴定与表达分析
茶氨酸合成相关基因RNAi载体的构建及茶树遗传转化研究
茶叶中铅含量的测定及其初级形态分析
茶鲜叶质量的近红外光谱评价方法研究
茶树中与氨基酸合成相关的三个基因的克隆与分析
茶树酯型儿茶素合成途径及酚类物质积累特异性研究
茶树叶部由病原真菌侵染引发的内源糖苷酶及咖啡碱合成相关酶基因差异表达
茶树扦插生根过程中主要生化物质变化及POD57基因克隆和表达特征研究
茶树氮素营养的快速诊断及其相关的生理生化指标的研究
茶树miRNA的分离鉴定及其与茶尺蠖取食诱导的差异表达特征研究
茶树MEP途径中HDS与HDR基因的cDNA全长克隆、功能分析与表达特征研究
茶树AMP脱氨酶基因的克隆及咖啡碱合成酶基因(TCS1)的cSNP分析
茶儿茶素生物合成相关基因表达的实时荧光定量PCR分析
大孔树脂吸附分离速溶茶副产品中咖啡碱、茶多酚的研究
低温胁迫下与茶树糖代谢相关基因的克隆与表达
低温胁迫下茶树CsCBF1调控途径及其功能鉴定的初步研究
茯砖茶的化学成分及其生物活性研究
氟、铝在茶树叶片和根部的累积与分布规律研究
茯砖茶的化学成分及其生物活性研究
氟、铝在茶树叶片和根部的累积与分布规律研究
柑橘皮乙醇提取物的分离鉴定及其对茶云纹叶枯病病原菌的抑制作用
化学杀虫剂对茶树C6-绿叶性挥发物释放影响的研究
基于SSH技术研究茶树被茶尺蠖取食诱导的基因差异表达
近红外光谱技术在绿茶汤内含物分析中的应用及茶叶快速冲泡方法研究
菊花秸秆绿原酸提取工艺的研究
基于演化经济理论的中国茶产业研究
夹竹桃叶化学成分的研究
冷胁迫下茶树蛋白组学和转酮醇的研究
冷冻对红茶品质影响的研究
利用EGCG分散制备纳米硒及其生物利用度的研究
“六安瓜片”茶清洁化加工机械及其工艺研究
艾蒿提取液对茶尺蠖控制效果及其机理的初探
不同加工工艺对安徽乌龙茶品质的影响
茶树幼根SET文库构建及茶氨酸代谢相关基因表达分析
茶树响应低温胁迫的基因表达谱分析及抗寒相关基因的研究
茶树脱水素基因dhn2的原核表达和体外功能鉴定
茶树抗坏血酸过氧化物酶(APX)基因克隆及逆境胁迫下的表达特性与生理响应
茶树咖啡碱生物合成途径研究及其分子调控
茶树酚类物质的生物合成及关联合成酶基因的差异表达
茶树冻害防控方法的研究
茶籽壳酸解液微生物发酵生产木糖醇研究
茶中有机磷农药残留HPTLC检测及茶多酚对毒死蜱光解影响研究
茶皂素杀线虫活性和大田防效
茶叶主要糖苷类香气前体物质的色谱-质谱联用分析研究及初步分离
茶叶品质化学因子在乌龙茶与白茶判别区分上的应用
茶叶、果蔬中农药残留分析方法建立及茶叶中吡虫啉残留消解动态研究
茶树低温应答相关转录因子CsICE1和CsCBF1的研究
芳基烷基葡萄糖苷的合成、表征及其增香和抑菌活性研究
芳基烷基葡萄糖苷的合成、表征及其增香和抑菌活性研究
硫丹和联苯菊酯γ射线辐解效率及产物研究
六安瓜片加工工艺研究
 茶树SCPL 生物信息机CsSCPL3功能的研究
柠檬酸和草酸对茶园土壤中铅的生物有效形态的影响
气动往复振动式茶叶理条机的研究
四川绿茶苦涩味偏重成因分析及降低苦涩味技术研究
四川绿茶苦涩味偏重成因分析及降低苦涩味技术研究
突变bfr1基因提高酿酒酵母抗咖啡碱菌株的筛选与鉴定
一种发酵型茶树花苹果酒的研制
原料级别和贮藏时间对普洱茶品质及其生物活性影响的研究
信阳市营造茶都形象识别系统及指标体系构建的研究
用机采茶鲜叶加工速溶绿茶关键设备及技术的研究
由病原真菌侵染引发的茶树叶片中糖苷类香气前体的变化
与茶叶香气形成相关的三个内源糖苷酶基因的克隆和原核表达
与茶树类黄酮合成相关的MYB转录因子的克隆及表达研究
油茶皂苷分离纯化及生物活性研究
中国茶加工业进入壁垒决定因素实证分析
植物非生物逆境下miRNA分子调控网络数据库的构建及其在茶树中的应用
中国传统文化视角下茶叶企业文化体系构建研究
植物非生物逆境下miRNA分子调控网络数据库的构建及其在茶树中的应用
明代徽州茶业发展研究
民国时期皖西茶业研究
民国时期安徽茶业研究

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