浅谈英语教学中的文化教育的意义

        英语教学中的文化教学不仅直接影响学生语言交际能力，而且有利于促进学生的文化素质、思想素质和心理素质的提高，其意义十分重大。语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。语言是随着民族的发展而发展的，语言是社会民族文化的一个组成部分。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。
        一、进行文化教育的原因
        1.文化素质教育是素质教育的重要组成部分，提高学生跨国文化素质是外语教学的目的之一。然而，文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。一个企业若想让自己的产品畅销国际市场，不仅需要高超的经济和技术手段，而且需要深入了解对象国的文化，使该产品在包装设计和实用性方面符合对象国民众的心理需求。如在中国，“龙”是我们的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪。然而，在西方人眼里，对“龙”就没有这份特殊的情感，甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕的怪物。如果某一企业家对此不甚了解，将印有“龙”图案的产品推向国际市场，试想这种产品能否刺激西方人的购买欲？能否给企业创造高效益？
        2.语言是社会成员约定俗成的交流工具，掌握外语包括掌握语言和文化知识两个方面，在一定意义上说，语言是某个民族文化习惯的一面镜子，是思想文化的具体表现方式。不了解英语国家的文化，不掌握一些词语的联想意义、社会意义以及语用规则，就不能真正读懂英语文章，甚至会出现在认识每一个单词和句子的情况下，还不明白其内涵或造成误解的现象。如“蓝色”在汉语中象征着美好，如“蔚蓝的天空、”“湛蓝的大海”，但在英语中表示“不快”。如“in a blue mood（情绪低沉）”。
        
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二、文化教育的内容
        在英语教学实践中，文化差异及其对学生带来的干扰主要表现在以下八个方面：1.称呼语。如学生们称呼一位工人为“Uncle Wang”， 这也是中文思维套用英语的现象。汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向，常用于非亲属之间：年轻人对长辈称“叔叔”、“阿姨”；对平辈称“大哥”、“大姐”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Smith”、“Auntie Brown”，对方听了会觉得不太顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓，且后面不带姓，只带名，如“Uncle Tom”。
        又如，学生知道teacher的含义是“老师”，也就相应地把“王老师”称为Teacher Wang。其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：王老师=Teacher Wang。此外，还把汉语中习惯上称呼的“唐秘书”、“张护士”称为Secretary Tang，Nurse Zhang，英语国家的人听起来感觉不可思议。英语中称呼人一般用Mr.，Miss，Mrs.等。 
        2.感谢和答谢
        一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英语国家“Thank you”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女、兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“Thank you”。公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you”。这是最起码的礼节。
        当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat／drink？），我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。 
按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“Yes， please”，若不想要，只要说“No， thanks”就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。
　　[8]电大学习网.免费论文网[EB/OL]. /d/file/p/2024/0425/fontbr />       3.赞美
        在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、外表、新买的东西、个人财物、个人在某方面的出色工作等。通常称赞别人的外表时只称赞她努力（打扮）的结果，而不是她的天生丽质。因此，赞美别人发型的很多，赞美别人漂亮头发的很少。对别人的赞美，最普通的回答是：“Thank you.”  
        4.隐私
        中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。有这样的对话：“How old are you, Mrs. Read” “Ah, it’s a secret” 为什么Mrs. Read不肯说出自己的年龄呢？因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得精力充沛，青春永驻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。
        5.打招呼
        中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗？”（Have you had your dinner？）如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。
        6.介绍
        在教学中“What’s your name？”出现的频率相当高，但对于它在何种情况下使用却鲜有解释。实际上，英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如：“I am…”对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说 “You name, please？”或“May I know your name？”如果使用“What’s your name？”，他们将有一种被审问的感觉。 
        7.节日
        中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日（如New Year’s Day）外，双方还各有自己独特的节日，在节日里，对于别人送来的礼物，中国人和英语国家的人也表现出不同的态度。中国人往往要推辞一番， 表现出无可奈何地接受，接受后一般也当面不打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。
        8.词汇的文化内涵
        英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在教学中要注意对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯从词汇本身作出主观评价。比如red一词，无论在英语国家还是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关，英语里有“red-letter days”（节假日）。尤其在中国，红色象征革命和社会主义等积极意义，但英语中的“red”还意味着危险状态或使人生气，如“red flag”（引人生气的事）。还有当看到商业英语中的“in the red”，别以为是盈利，相反是表示亏损、负债。
        三、文化教育的意义
        中学英语教材生动地展示了东西方文化的差异，无论是西方社会弊病的展现，还是其他民族文化精髓的传播，都有利于学生认识世界，也有利于他们鉴别良莠，培养高尚的思想情感，提高思想素质。要提高跨国文化素质，就必须向学生介绍一些有关英语背景知识的课外读物，并指导他们阅读。这样的书籍很多，但要有选择地去读。找一些符合中学生水平、与中学生联系密切的书籍，如《中学生英语背景知识》《英美概况》中文版等。中学生英语教材图文并茂，题材文学，蕴藏着丰富的文化内涵。只要我们在教学中注意适时、适量地加以补充、拓宽，将教材中的语言点、知识点融于语境中教学，调动学生学习的积极性，鼓励他们在生活中多用英语思维，增强他们的自信心。在阅读中让学生接受其丰富的社会文化，必将有利于丰富学生的文化知识，提高其文化素养。 
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