〔摘要] 零售业由原来制造业的辅助产业转变为与制造业平起平坐的产业,得益于市场对消费者消费潜力的进一步挖掘和开发。我国有着巨大的消费市场,吸引着巨额外资进驻我国。面对强敌入境,政府有理由保护民族零售企业,信息技术的应用、自有品牌的创立、业态结构的合理布局是经营管理中的重中之重。
[关键词] 零售业WTO与狼共舞可持续发展
一、引言
自1992年试点以来,外资零售企业进驻中国已经十多年了,一些大的跨国企业度过最艰难的磨合期,正实施本土化战略,以便进入快速成长期。据统计,目前世界50强零售企业中已经有70%在中国抢滩登陆,包括美国的沃尔玛、荷兰的万客隆、法国的家乐福和欧尚、德国的麦德龙、日本7—11便利店等。这些企业在中国已经形成了一定的网络规模,都进一步实施拓展中国市场的计划。2003年,中国百家大型零售企业完成商品销售额1300多亿元,占全社会消费品零售总额的3%左右,而至2003年底,外商投资商业企业占我国社会消费品零售总额的比重在3.5%左右,足见外资零售企业在我国发展速度之快。
随着我国零售市场的开放,零售业的发展越来越呈现出如下趋势:
1.以低成本低价格为战略法宝
能实施低成本低价格战略的零售企业往往具有较强的管理优势和规模优势,他们通过主导流通环节来主导产品的进价和售价,迫使供应商持续降价,同时给消费者提供廉价的商品。这类大企业也往往通过技术和管理上的优势把批发、代理和零售整合成为企业内部的高效率行为,也即实践科斯所提出的企业代替市场理论。
2.以信息替代库存
许多国际和国内零售巨头为了减少库存成本和给消费者提供更新鲜和具有更长保质期时效的商品,往往通过信息网络技术时时监控各个门店和配送仓库的商品销售和存留情况,努力减少仓库内半成品和成品的库存,同时又保证畅销商品的及时足额供货。
3.规模化、综合化
许多国际和国内零售巨头都通过吞并众多独立的中小企业,实现了管理的集中化和股权的分散化,规模扩张和成本竞争的压力迫使零售企业在资本结构、投资规模、运用高技术和管理方式上发生了巨大的变革。零售企业的大规模连锁经营,使得企业在进货方面形成了一定的市场力量,这有利于节约经营管理、信息搜集等方面的交易费用,在货物运输和储存方面可以产生规模效应。
自2004年12月11日以来,我国取消了对外资零售企业在地域、数量、股权比例、经营方式等方面的限制,除了烟、盐等特殊商品外已经完全开放。这意味着被开放了手脚的外资零售业进入和扩张的速度会加快,无疑给一个世界零售排名重新洗牌的机会。下文先分析我国民族零售业发展中存在的一些问题,并针对这些问题提出了一些可持续发展的对策。
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二、 民族零售业发展中存在的问题
1.竞争主体多,企业规模小
在旧体制条块分割和地方保护主义的影响下,20世纪90年代中期以前,我国零售企业数量庞大,尤其以街边单门面的零售企业居多,普遍的表现为经营规模小,产业集中度不高,市场竞争力弱等。我国2003年零售百强企业销售额仅占全社会消费品零售总额的3%左右,而美国前100强零售企业零售总额占全美国全部市场的34%,德国前十名零售企业零售额更是占德国全部市场的84%。就单个零售企业的规模比较,实力差距更是显而易见。2003年排在世界500强 论文检测天使-免费论文检测软件http://www.jiancetianshi.com
第一位的沃尔玛公司的营业额为2590亿美元,而中国零售业中位据 论文检测天使-免费论文检测软件http://www.jiancetianshi.com
第一的百联(集团)有限公司(零售部分)仅为485.2亿元人民币,大约相当于沃尔玛营业额的2.27%。由于规模小,往往在竞争中会处于劣势或被动地位。
2.业态布局不合理,结构失调
20世纪90年代中期以来,我国几乎引入了西方零售业的所有业态,但因为东西方地区差异和文化差异的原因,一些引入的新业态出现了水土不服的现象,同时,一些被证明有生存力的业态,其结构设置也不尽合理。在我国的许多大城市中,仍以传统商业中心为主打业态,以传统单店形式的百货商店为主,重复建设现象非常明显,而发展的连锁企业大多数又仅仅是超市。但是消费者对折扣店、专业店、大卖场和便利店等其他业态的需求相当大。如果零售企业不能根据市场、消费者需求的变化积极向其他业态扩展和创新,是很难获得足够高的市场分额的。
[8]电大学习网.免费论文网[EB/OL]. /d/file/p/2024/0425/fontbr /> 3.信息技术缺乏,物流配送滞后
由于成本或是管理不善等原因,我国许多企业没有重视零售信息技术的应用,从而提高了经营难度和经营成本,更有一些企业不注重建立配送中心,商品进货成本高,流转不畅,资金周转困难,名义上是连锁经营,实质上仍是单体店分散经营,经济效益较差。据统计,目前民族连锁企业的统一采购、集中配送率远未达到规定标准,多数企业的集中配送仅达到30%,物流配送的规模效益很难发挥出来。信息网络缺乏,物流配送滞后,成了制约零售企业发展壮大的“瓶颈”。
4.开放过快,待遇不公
我国零售企业与外国经过100多年发展的零售企业相比是相当稚嫩的,两者不在同一竞争量级。考虑到这一点,在加入WTO时,为我国零售业的发展争取了三年缓冲期。但是这一很好的三年发展机会也被地方政府的不负责任而冲垮。因为零售企业是一个投入少、产出快、风险低、汇报率高的产业,我国的巨大消费市场潜力对外资构成了强烈的吸引力。与此同时,地方政府渴望引进外资来活跃市场,双方利益合谋使他们不按入世承诺办事,各种越权审批的变通方法应运而生。另外,在地方政府招商引资时对外资零售企业往往采取减免税收、减小土地价格等措施,而民族零售业却享受不到这些“超国民待遇”。
三、民族零售业可持续发展的对策探讨
1.政府的公平对待和制定适当的法律法规
政府的公平对待主要是指给予民族零售企业和外资零售企业同等待遇。所以应当取消部分地方政府在招商引资过程中所出现的给予外资零售企业“超国民待遇”的现象。不该免的税不要免,如城市建设维护税,固定资产投资方向调节说等;不该优惠的税收不能优惠,如企业所得税。不能再让外资企业享受超低税收优惠,应当把其放在与民族企业相同的起跑线上。另外,为了加强对零售企业的监管,有必要制定各类法律法规以促进民族零售业的发展。如法国、德国对开店选址都有比较严格的规定,我们国家却出现了外国大卖场愿意开哪儿就开哪儿的现象,这容易出现外资零售业在短期内的过度膨胀,不利于民族零售企业的发展。
2.追求规模优势,发展多种业态,合理安排网点布局
当今零售业的竞争从某种程度上讲是规模和速度之争,没有规模就没有主动权,获利很困难,没有速度就无法抢占有利的店址,无法实现应有的市场占有率。我国的民族零售企业在这一方面正加紧努力,如2003年4月合并创建一家销售额超过700亿元的大型零售集团——百联集团,以迎接日益逼近的外资零售大鳄的挑战。
在发展业态上,我国零售业应从超级市场、百货店向便利店、专业店、大型综合超市、家居广场发展。在发展业态的时候,完善业态的功能是当务之急,要调整店铺网点结构,因地制宜调整店内商品结构。家乐福上海虹桥店,因周围高收入群体及侨民比较多,所以其店内的外国商品较多,如各类葡萄酒、奶酪和橄榄油等。
3.加快信息网络建设,建立高效物流配送体系
无论是信息网络建设,还是高效率的物流配送体系建设都是为了通过科学化管理,大幅度提高效率,降低企业成本。信息网络的建设主要是及时了解门店和仓库的商品销存情况,并把这一情况及时反馈给配送中心。信息网络建设不仅节省了信息搜集的成本,还是建立高效物流配送体系的关键。现代化物流中心要着眼于高标准、现代化,集商流、物流、信息流于一体,具有分拣、加工、组配、包装、储运等功能。现代物流中心的建设必须发挥好如下技术:一是仓储运输技术;二是发展流通加工技术;三是发展标准化、计量与质量管理技术,并逐步向国际标准看齐。
4.发展企业自有品牌,增加认同感
商品是吸引顾客的原动力,因此销售特色商品、自有品牌商品是赢得顾客的主要方法。自有品牌由于具有独特的利润优势、价格优势、差异化优势、自主权优势等引起了零售企业的关注,成为大型零售企业新的竞争利器。自有品牌是企业充分利用无形资产而采用的一种竞争策略,其核心价值是企业名称或企业自己确定的名称作为品牌的商品在本企业销售。国外不少大型零售企业都经历了从一般品牌为主逐步发展为自有品牌为主的过程,有的大型零售商的自有品牌达到了20%至25%。当然要发展自有品牌至少应该具备以下条件:(1)较强的产品研发能力和质量控制能力;(2)较强的商业信息搜寻能力;(3)一定的规模优势和网络优势;(4)较好的商誉形象和资金实力;(5)较强的市场营销能力和品牌管理能力。
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