基础教育英语教学中学生文化意识的培养

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        由教育部研制的《国家基础教育英语课程标准》于2001年秋季开始在一定范围内试行,此《标准》采用国际通用的分级方式,将英语课程目标按照能力水平设为9个级别。《标准》第二级为小学毕业的基本要求,其总体描述中要求了解交际中的文化内涵和背景,对异国文化采取尊重和包容的态度。《标准》的内容标准分为五个部分:语言技能、语言知识、情感态度、学习策略以及文化意识。在各个部分中分别提出了相应的具体内容标准,其中对文化意识也提出了
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二、五、八级的目标要求。这体现了我国对基础教育英语教学培养学生文化意识的重视,必将改变长期以来我国英语教学重语言形式轻社会文化因素的现象。但是由于种种原因,在英语教学中,有相当一部分教师还是只注重学生语言形式的正确与否或使用得是否流畅,而较少注意结合语言使用的文化背景来培养学生综合运用语言的能力,甚至有的本身就无文化意识,对异国的文化了解甚少,何谈培养学生的文化意识?
        文化是一个广泛的概念,很难给其下一个严格精确的定义。据Kroeber和Kluckhohn的Culture: A Critical Review of Concepts and Definitions一书的统计,关于文化的定义至少有150之多,但就目前的情况来看,人们普遍都依照Oswalt的“大写字母的文化”和“小写字母的文化”这一区别来理解“文化”这一概念——广义和狭义。广义的文化指的是人类在社会历史发展过程中所创造的物质和精神财富的总和;狭义的文化指的是人们的社会风俗习惯、生活方式、相互关系等。很显然,就英语教学而言,文化相对来说是一种狭义的文化。
        语言反映文化,是文化的载体。理解语言必须了解文化,理解文化必须了解语言,而各民族的文化又是独特的、互不相同的。因此,不同的语言由于其文化背景不同,在交际中意义的表达和语言的使用都存在很大的差异。举一个简单的例子:我们中国人见面时打招呼,饭前“吃了吗?”路遇“去哪儿?”“忙啥啊?”见对方看书时则说“看书啊?”“看什么书?”等等。而英美人通常只一句“Hi, Hello”之类的问候语即可。通过上述简单的例子我们可以看出,英语学习从根本上来说就是一种跨文化交际能力的培养,即在交际环境中正确、恰当地运用英语能力的培养。我们应在学生学习英语初期就重视文化意识的培养,而不是单纯的只教学语言。结合文化因素进行英语教学有利于培养学生正确、恰当地运用英语的能力。那么,在基础英语教学中如何加强学生社会文化意识的培养呢?结合多年的教学实践经验和目前当地英语教学的环境,笔者认为可以着重从以下几方面做些努力。
        一、课堂教学方面
        在课堂教学中,教师要随时注意捕捉教材中涉及的文化背景进行解释,指明其文化意义或使用中的文化。例如,英语的dog和汉语的“狗”,英美人认为“狗”是忠诚的,可以用于恭维;而中国人则认为“狗”是用来骂人的。又如,在学了“Thank you”之后,可以向学生解释:当听到别人赞扬时,说英语的人一般用之回答,以示接受对方诚意的赞扬;而说汉语的则往往用一些表“受之有愧”的语句推萎。就这么不经意的解释,学生在交际中回答“Would you like…?”时就不会满口的“No, no”了。
        在学习了某一方面的语言,组织巩固活动时,可设置一些特定的文化氛围,让学生在文化背景下进行“Work in pairs”活动,并要求他们尽量按其扮演的角色身份,根据言语交际的环境来正确使用语言,这样学生可逐步提高结合文化背景恰当使用语言的意识。教材中有关“邀请”的话题很多,如果细心分析,我们不难看出“邀请”别人参加某一活动大都是围绕“时间”进行协调的进程,因为在英美文化中,邀请别人等于借用别人的时间,他们十分尊重别人的时间安排;而在中国文化中则认为是牺牲自己的时间或给别人的面子,被邀请者把此看作是一种荣誉,时间通常不是由双方协定,而是由主人一方来确定。围绕这一文化差异,在课堂上可以让学生自编自演来进行“跨文化交际”。
        
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二、课外活动方面
        学习英语仅靠课堂教学是远远不够的,学生还必须充分利用课外时间进行大量的阅读,以此提高自己的语言能力,扩大积累文化知识。
        1. 教师搜集一些与学生水平相当的英美文章、对话,指导学生阅读,积累有关文化背景、社会习俗、社会关系等方面的知识,以此培养学生跨文化交际的意识。 
        2. 在学生积累了一定的文化知识后,教师组织学生阅读存在文化差异的对话、文章,分析其差异所在或对话中因文化差异而用错了的语言。这十分有利于培养学生跨文化交际的意识和跨文化交际的能力。让我们看一段简单的对话:
        A:Welcome to my home. My name is Cai Hong, and this is my husband.
        B:Thank you, Miss Cai. It’s pleasure to meet you, Mr Cai, I’m Lucy Taylor.
  [8]电大学习网.免费论文网[EB/OL]. /d/file/p/2024/0424/fontbr />       A:Have a seat, Madam Lucy.
        这是一个英国游客到中国一个家庭时的对话。很显然,他错把Cai Hong的姓当作了她丈夫的姓,事实上中国女子婚后仍用自己的姓氏;我们再从Cai Hong的角度看,她认为“Madam”是对英美人的尊称,但却不了解在英美国家它通常用于店员对顾客或警察对其上司等场合,而不用于人的姓氏前,另一方面Cai Hong和Lucy Taylor的姓与名搞颠倒了。
        3. 现在,电视、VCD的内容涉及英美的很多,教师可鼓励学生在节假日多看一些译制片或带有中文字幕的英美电影,从中了解文化和非语言交际的方法和手段。
        三、利用现代教育技术,加强视听教学
        科学已经证明:人类获取的信息83%来自视觉,11%来自听觉,这两方面加起来就是94%。因此,利用多媒体进行视听教学,是教学现代化的客观需要,也是提高英语教学效率,尽快扭转“少、慢、差、费”的有效途径,同时也有利于培养学生的跨文化意识,因为电教媒体能够多维、生动地展现目标文化(TARGET CULTURE)的各个方面。正如Allan(1985)所说,录像不仅使学生亲耳听到人们在各种场合进行的言语交际,而且还能亲眼看到他们进行的各种具有某种文化特征的非言语交际(手势、表情、姿势等)以及各种不同的交际背景。因此,视听教学所展示的目标语及其包涵的文化背景知识就更加具体、全面而真实。这无疑对培养和增加学生的跨文化交际意识起到了积极作用,也为学生更加全面地掌握和灵活运用目标语提供了有利的环境。如教高二Unit 3 Body language时,只看文字材料远不如边讲解边看该单元的VCD来得实在,毕竟Seeing is believing(眼见为实)。学生在了解不同文化观念的同时还受到思想教育,有利于学生综合素质的提高和可持续发展。那么,我们怎样充分利用视听教学来增强学生对文化差异的敏感性呢?
        1. 任课教师要做个有心人,增强音像资料的信息情报意识,拓宽资料源渠道,树立现代观念和超前意识,善于搜集资料。例如,发现电视英语节目中有利于英语教学的内容要及时录下来;还要购买一些适合学生英语程度的视听材料,建立英语声像资料汇编。
        2. 在视听教学过程中,要注意文化和语言相结合,告诉学生看节目不只是为了好玩,还要准备回答问题或复述,要带着问题去听去看。可采取配音、扮演角色、补充对话、重复句子等训练形式,同时要指导和启发学生注意了解和掌握语言的语用特征和交际功能。这就要求教师要参考和阅读大量的有关材料,做好案头工作
        四、充分利用外籍教师的优势
        从学外语的角度来看,和讲这种语言的本族人接触是十分重要的。现在好多“外国语学校”都聘请外籍教师,学生通过与外教的接触交流,学到了许多生动的课堂上学不到的有关社会文化背景方面的东西。例如,在什么场合讲什么话,作何反应,以及一些非语言的交际手段等。
        五、加强教师自身建设
        百年大计,教育为本;教育大计,教师为本。新时代赋予教师更新、更高的要求,培养全体英语教师的口笔头交际能力以及跨文化交际意识是当务之急。如向外教学习,或选派中青年骨干教师出国交际学习,亲身感受文化差异对教学是有帮助的。2001年8月,首批外语教师赴英国诺丁汉大学培训,这是外语界的一大喜事。只有拥有高素质、知识渊博的教师才能适应新时代的要求,才能把英语作为一门语言知识课,一门语言技能课,一门语言文化课来教。
        
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总之,英语教学中如何培养学生的文化意识是一个较为复杂的问题。培养的方式可以根据不同的条件和环境多角度、多侧面、多层次、多渠道地进行选择,这有待于广大同仁的共同探索、研究。
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