端午与粽子

端午，总是寻着芒种时节的麦茶香应约而来。“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂。艾草挂在大门上，出门一望麦儿黄。”一到端午前后，我就想起这首儿歌，想起母亲，想起母亲所包的粽子，想起小时候儿在老家过端午的时光......

端午节的前一天，母亲会打理好苇叶，用开水汆一下，绿盈盈的苇叶透着清凉，在袅袅的热气中飘着清香。由于家乡不产糯米，就只好用黄粘米代替，红枣则是自家院里枣树上结的。一切就绪后，母亲用绿的苇叶，把红枣、黄米包成一个个有棱有角、坚实饱满的粽子。

最令我欣喜的莫过于粽子煮熟的那一刻。锅盖一掀，粽香味儿便弥漫而来。拿出粽子晾凉，揭去苇叶，黄米的绵软夹杂着红枣的香甜，还有苇叶的清香，那味道绝不是文字可以描述的。

母亲总是把一大锅粽子分上若干份儿，让我给亲戚里道、左邻右舍送去，看着所剩无几的粽子，我有点儿不情愿，母亲就会讲我似懂非懂的舍得道理。果然，我送出去的粽子，总是能收到对方回馈的粽子或糕点，尝到更多种的美味。www.5a.net

母亲虽已去世多年，但端午互赠粽子的习俗，仍在亲朋间传承，而且范围扩大到了我所帮扶的村庄。2018年3月，组织上派我和另外两个同事，到柳林镇曹川村驻村帮扶。每年的传统节日，如端午、中秋，我们都会按要求在村里开展走访，与群众一道包粽子、尝月饼，其情其景，其乐融融，仿佛又回到了我少年时代。今年，我们又购买了糯米等原料，继续和他们一道过端午。在我看来，与乡亲们一道包粽子的意义，远远超越了它本身，这是中华传统优秀文化的传承和弘扬！