饮食的科学(1)
民以食为天,食物作为人们生活必不可少的一种物质,对人的健康成长起着重要的作用。要让我们的生活有价值,首先就必须要有一个健康的身体作为基础。科学饮食,健康生活,平衡的饮食方式,从一点一滴的小事做起。
饮食搭配
健康营养的饮食搭配是科学饮食的重要组成部分,平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的谷物类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜水果和油脂类,且几大食物相配得当的一种膳食。
常见的有十大搭配:干稀相配、粗细粮相配、主副食相配等,这些搭配都从不同的角度给予了我们一些正确的指导。
现在,各种各样的零食层出不穷,很多人常常把零食当做主食来吃,导致饮食的不规律、不科学。不合理的饮食搭配导致的后果也常常使人备受疾病的折磨,可见合理的搭配对我们健康生活的重要性。
健康意识
很多人由于长期要求自己少食甚至不食荤腥,已经成了素食主义者,但是,这是不科学的做法。根深蒂固的思想也是人们饮食不科学的原因之一,现在,随着人们思想观念的渐变,素食主义者也开始渐变。
健康意识是指导我们选择的关键,当今社会人们的健康意识也在不断的加强,这种变化也就直接提升了我们的身体素质。
各种食品都对我们的身体有一定的帮助,很多的必需氨基酸、微量元素都来自日常食物。
良好习惯
人么常说细节决定成败,而习惯也影响生活。
良好的饮食习惯有助于我们更好地吸收营养成分,但是我们常常做不到这一点。我们经常在吃饭时大打闹、嬉笑,在饭后立即干活、小孩子边哭边吃饭……这些都会阻碍我们消化道对营养的有效吸收。
消化不良、慢性肠胃炎等疾病有很多就是由以上原因引起的。食物进入胃内,需要经过消化液分解成极细微的颗粒才能被肠壁吸收,因此,养成一个良好的饮食习惯不仅对我们身体健康十分有益,而且有利于我们在做其他事情的时候更加完善。
我们需要健康、安全的饮食。科学饮食才能保证健康成长,使我们享受美好的生活。
饮食的科学(2)
我们只有研究饮食中的科学,才能过得更健康,更美好,更快乐。
科学的饮食可以使身体健康,比如:吃肉,肉可以使自己的能量大大提高,特别是牛肉,吃了以后,再弱的人都可以变得强壮。还有青菜,青菜有维生素C可以提高自已的身体机能,增强免疫力,吃鱼可以让我们变聪明。
饮食也可以治辽疾病,比如:便秘还可以服用蜂蜜水,吃番薯,香蕉的方法,使便秘的粪便轻松地排出来,还可以排毒。这些饮食都对治便秘有好处。
饮食该怎么吃,还很有讲究的,俗语说,早上吃的是皇帝餐,中午吃的是平民餐,晚上吃的是乞丐餐。这样的吃法对健康有益。
想要红润脸蛋,就去吃红枣,喝鸡汤。还有如果晚上失眠的话,可以睡前喝牛奶,吃莲子汤,喝一些红酒。
如果你体质很弱,运动没多久就累了,那么我建议你,吃炖羊肉,烤牛排等等。这些食物可以增强体质。
买东西也很有学问,要看它的日期和包装,这才能准确保那东西是不是过期。
还有吃饭的时候不能说话,因为如果说话了,就会被噎到或哽到,尤其小孩子这样做很危险,所以吃饭的时候不能说话。
还有吃饭的时候,要先喝汤再吃饭,因为这样才能开胃。
美丽,丰富的饮食也会使人快乐,比如吃自助餐,种类多,颜色绚丽,吃东西自然会快乐。
只要多知道一些饮食中的科学,那我们的身体就会健康,快乐,开心!
生活就会更幸福更美好!
饮食的科学(3)
我是一个阳光男孩,长得虎头虎脑,虽只读六年级,身高已有一米六五。我不但身体健壮,而且是一位体育健儿:篮球打得好,铅球投得远,千米跑步比赛我第一,班级里抬矿泉水我总是抢着上前,因为其他同学要两人合抬,而我只需用一只手就轻而易举地把它提进教室……要问我这一身的牛劲哪儿来?这得归功于我的饮食好习惯。
小时候常听妈妈说:“唉,刚生下的你,我真怕养不大,人家要九个多月才出生,你倒好,提前两个月就迫不及待地来到世间,因此,我是绞尽脑汁、变着法儿地抚养你:夏天不让你吃剩菜,冬天不让你吃冷菜……”有时候,我听到别人夸我长得壮,说是我妈给我养得好。我就好奇地去问妈妈:“妈妈,我为会么能长得这么壮?”妈妈笑笑说:“你什么都爱吃,不挑食;不过,人家的小孩早餐都是在路边的小摊上买着吃,可你是妈妈天天给你煮着吃,一天两个鸡蛋,每天有鲜奶,蔬菜每天有,荤菜也不少,再说你从不挑食,胃口总是那么好……”嗨,说起我的饭量,那真是没得说,每天在学校吃午餐,不管是什么菜,我的那只扁扁的饭盒上总是铺得满满的。同学们见到我盛饭,都有会发出一声声惊叹;“哇,吃那么多呀!怪不得长得壮呢?”每当我听到这一声声的惊叹,我就会自豪地说:“谁叫你们不多吃,你们整天吃零食。瞧,一下课,左手一大包,右手一小包,等到吃饭时,还能吃得下吗?”此话被老师听到了:“郭坤同学说得好,多吃零食,对身体无益哟……”于是,在老师的提议下,“科学饮食,强我中华”的班队活动开始了……
听,班队课上,发言最热烈的当然数我了“同学们,很多同学在路边买早餐吃,我认为这样很不好。我从书上看到:边走边吃,手动、脚动、嘴动,全身都在运动,对肠胃不健康,不利于消化和吸收;还有,街头食品往往存在着卫生隐患,有可能是病从口入……”我刚说完,我班的“知识王”——章男也抢着发言:“最近我们班上感冒的同学很多,我知道洋葱能治感冒。早餐里加上一棵洋葱,既能调节口味,又能对抗感冒,吃药不如多吃洋葱呀……”班长傅悦铃也抢着说:“很多同学早上喜欢吃油条,其实这些油炸食品吃多了也会致癌的,大家不宜长期食用哟……”“对,我还知道:螃蟹不能同柿子同吃,马铃薯不能与鸡蛋同吃……”嗨,下课铃铛响了,可同学们的发言还是那么热烈,最后, 老师作了总结:“同学们,今天 的班队课使我们受益不少,想不到饮食里有那么多的知识。从今以后,我们可要讲究饮食卫生,饮食科学。真正做到身体好,学习好,工作好……”
我们中华民族是一个有几千年美食历史的国家。我相信,随着科学技术的发展,饮食这门科学一定会越来越被人们所重视,我们的国民身体素质一定会越来越强壮,奥运会上的金牌也一定会越来越多……
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