北京广播电视大学2010-2011学年度第一学期开放专科期末考试
试卷代号:5010 社交礼仪概论 试题
一、判断题(判断下列词语解释正确与否,在括号内正确打"∨"错误打"X"。每小题2分,共20分)
1、双方交换名片时,正规的做法是:位尊者应首先把名片递给位低者( X )
2、假如是与上级、长辈、客户等通话,无论你是通话人还是发话人,都最好让对方先挂断。 ( √)
3、通话时电话忽然中断,依礼需由接电话者立即再拨打。(X )
4、托请他人代交的信件,其信封原则上不宜封闭。(√ )
5、在待客时,所谓上座通常指宾主并排就座时的面对正门的位置。 (√ )
6、西餐排定用餐席位时,一般男主人为第一主人,在主位就座,而女主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。( X )
7、在介绍同事、朋友与家人认识时,应先介绍家人,后介绍同事、朋友。( √ )
8、在西方国家,送人鲜花讲究送双数。(X )
9、陪同客人进入无人管理的电梯,应后入后出。( X )
10、斟酒应注意顺序,可以顺时针方向从自己所坐之处开始,也可先为尊长嘉宾斟酒。(√ )
二、简答题(每小题10分,共40分)
11、怎样确定介绍他人时的顺序?
12、怎样选择适宜交谈的话题?
13、怎样选择社交场合的礼品?
14、双排座轿车的座位应该怎样确定?
三、案例分析题(第1题10分,第2、3小题每题15分,共40分)
15、小张是刚毕业的大学生。初到工作岗位,热情很高,非常希望通过自己积极的表现赢得领导和同事们的好感。每天很早就来到办公室,主动打扫卫生,帮大家整理办公用品。不管什么时候,只要电话一响,小张就第一个抢着接听。
三个月的见习期过后,小张顺利转正,和同事们的关系也渐渐熟络起来。彼此的谈话也变得比较随意,原来的尊称逐渐被"老刘"、"老李"所取代,对同龄人经常直呼其名,甚至用"胖子"、"小个"这样的生理特点来称呼别人。有的时候,遇到心烦的事情小张喜欢着朋友出去喝点,但酒量不大的他经常不胜酒力。酩酊大醉后就在办公室对付一夜。第二天上班时,办公室还能闻到很浓的酒味。主动打扫卫生的习惯逐渐被遗忘了。有时,由于上网熬夜,在办公室打个盹也是常事。
因为是新人,难免会在工作中出一些差错。在一次总结会上,小张发现办公室很多人都对他的工作提出了批评,基本上没有人帮他说话。小张很是苦恼,自己并没有做什么特别出格的事,为什么同事都开始针对自己了呢,难道我有什么错吗?
请结合所学知识分析。小张究竟有什么错?
16、结合如下电话纪录回答问题:
A:请问王老师在吗?
王老师:我是王老师,请问您是哪位?
A:王老师,您猜呢?
王老师:是李华吗?
A:不是!
王老师:是刘霞吗?
A:不是!老师您都忘了我的声音了。
请问:(1)打电话者采用的方式是否合适?存在什么问题?
(2)打电话应该注意哪些礼仪规范?
17、一天傍晚,巴黎的一家餐馆迎来了一群中国人,老板安排了一位中国侍者为他们服务,交谈中得知他们是东北某县的一个考察团,今天刚到巴黎。随后侍者向他们介绍了一些法国菜,他们不问菜的贵贱,主菜配菜一下子点了几十道,侍者担心他们吃不完,何况菜价不菲,但是他们并不在乎。
点完菜,他们开始四处拍照,竞相和服务小组合影,甚至跑到门外一辆凯迪拉克汽车前面频频留影,还不停的大声说笑,用餐时杯盘刀叉的撞击声,乃至嘴巴咀嚼食物的声音,始终不绝于耳,一会儿便搞得杯盘狼藉,桌子、地毯上到处是油渍和污秽。坐在附近的一位先生忍无可忍,向店方提出抗议,要求他们马上停止喧闹,否则就要求换座位。侍者把客人的抗议转述给他们,他们立刻安静了。看得出来,他们非常尴尬。
思考题:
(1)、这个考察团成员的行为有哪些不得体的地方?
(2)、公众场合应注意哪些用餐礼仪规范呢?
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