三、填空题:
1、岭南三大民系是指 广府民系 、 客家民系 、 福佬民系 。
2、最能代表岭南文化特征的是 广府 民系,它是岭南三大民系中最早形成的居民共同体,是由 古越人 和南迁的中原移民融合而成的。
3、历史上中原人入越较大规模的有 四 次。
4、最能体现广府民系市井风情的是广州的 茶楼 和除夕花市。
5、最能反映岭南文化与中原文化交融变异的是 客家 民系的风俗。
6、现在居住在广东的客家人，大多是 西晋 时期中原地带的“衣冠望族和朝廷命官”。
7、喝功夫茶是 福佬 民系的风情。
8、原广东少数民族最多的是黎族，主要居住在现海南省 五指山区 ，即古百越族的一个支系—— 骆越 族人的聚居之所。
9、壮族是两广地区主要的土著民族，是由古代百越族中的 西瓯 、 骆越 人发展而来的。
10、壮族较有特色的节日是 四月初八 的“牛王诞”。
11、五羊神话中的“五仙”、“五羊”都是 谷精 化身。
12、广东盗宝传说最著名的是 《海珠石传说》 ，这一传说与唐人传奇《崔伟》的故事有关。
13、我国南宗教派的创始者，佛教禅宗的第六代继法人是 惠能六祖 。
14、惠能离家学佛的故事，充满了佛法的 “色”“空” 观念。
15、在六祖学佛的故事中，六祖的舅父让他拜开村头的巨石才准许他出家，舅父的威严反映了广东地方 尊重舅舅(唯舅为大) 的风俗。
16、保存六祖遗迹最多的一是他的家乡 新兴县集成镇 ，二是他削发受戒的广州光孝寺,三是他开坛说法的韶关 曹溪南华寺 。
17、广东民间的“牛王诞”、“出水龙”是与四月八的 “浴佛” 节同一天进行。
18、民间对刘三妹称谓的变化为我们提供了她传歌的路线，她的行迹又给我们划出了一个风俗圈，即 岭南民俗峒溪文化圈 。
19、传说中的广东刘三妹是唐中宗年间人，最早记载刘三妹的文字是宋人王象之的 《舆地纪胜》 。
20、潮汕灯谜的体载种类繁多，其中最富有文学艺术价值的是 诗谜峒溪题 。
21、广州人的饮茶风俗大约从 18 世纪末开始形成的，广州茶楼文化具有 中西合璧、博雅达观 的风格特点。
22、十九世纪中叶，在广州的 十三行 街诞生了第一间现代化的茶楼，号称为 三元楼 。
23、潮汕功夫茶，起于 明代 ，盛与 清代 ，成为潮汕地区饮茶习俗的文化现象，是潮汕饮食文化的重要组成部分。
24、功夫茶之功夫，不是在茶叶，而是全在茶的 烹法 上。
25、潮汕功夫茶的“八步法”是指治器、 纳茶 、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、 筛茶 。
26、客家名菜 “东江酿豆腐” ，传说源于 北方的饺子（中原包饺子的习惯） 。
27、建于地面的半地穴式窝棚建筑和高于水（地）面的 干栏式建筑 是岭南先民走出洞穴之后的主要居住形式。
28、竹筒屋又称 直头屋 、竹竿厝。他的平面特点是正立面单开间，面宽较窄，进深视地形长短而定。
29、广州的 骑楼 建筑是商业城市的产物，是中外文化交融的结果。
30、潮汕民居平面类型很多，最基本形式为 四点金 和 下山虎 ，其他民居大多以四点金为基本单元加以组合发展而成。
31、飘色是流行于 番禺沙湾 和 吴川梅菉 一带的一种民间游艺。一般是每年农历的 三月初三 北帝诞时表演。
32、一般说“佛山秋色”是指 秋色工艺品 ；“秋色赛会”俗称 “出秋色” ，它是佛山民间工艺及其展览的一种特殊形式，开始是为庆丰酬神，后发展为一项综合性的民间群众游艺。
33、 自梳女 是珠江三角洲特有的一种婚嫁习俗，以 顺德 、南海、番禺、中山最多。
34、历来被人们视为岭南婚姻风俗的两大奇事是指 “自梳女” 和 “串隆闺” 。
35、专门为显贵培育妾氏的行业叫 捻妹花 。
36、自梳风气的第二次高潮出现在 20世纪初 。
37、广州的生菜会是以 芳村 的坑口为最。
38、在广东， 祝融 被称为水神，供奉与广州东郊南海神庙。
39、在广东的禁忌里有语忌、年禁、食禁、婚忌、丧忌、凶忌、 行为禁忌 等等。
40、 南海神诞 是流行于广州地区的信仰风俗，又称波罗诞、南海波罗诞。
41、北帝，原为古代神话中的 北方 之神，后岭南人把它称作水神。
42、天妃、又称天后，福建、台湾一带称为 妈祖 ，奉为海神，国外则称之为“中国的女海神”。
43、唐天宝元年（742年），置 潮洲 郡，这是潮州文化繁荣的重要起点。
44、“臂粗，臀大，脚板宽，腰板硬”是 水上 人的特点。
45、粤菜包括广州菜、潮州菜、 东江（客家）菜 、海南菜等四大菜，而以 广州菜 为代表。
46、每年的 三月三 是北帝诞，在佛山又称为 “真武会”。
47、 雷洲 是我国著名的雷区。
48、广东史籍称聚居在珠江口一带的水上居民为 蛋民 。
49、在西江流域，不论是水上居民还是陆上住户，绝大部分都信奉 龙母 神。
50、黎族主要居住在海南岛 五指山 山区，他们的节日是 “三月三” 。
50、 客家山歌 是客家民俗的典型风习。
51、广东民间有两件事是在“四月八”进行的：一是“牛王诞”，一是 浴佛 节。
52、广州的现代化茶楼诞生于当时外商云集的 十三行 。
53、中国五大传统民居是指北京的四合院、陕西的窑洞、广西的杆栏式、云南的一颗印和广东的 竹筒屋 。
54、广东的布马，以 饶平 最为出色。
55、龙母生日是农历 五月初八 ，其热闹程度，可谓岭南民间盛会中首屈一指。
56、 陈文玉 在任雷州刺史期间，捐俸造城，不费民财，安抚峒落，各族和睦相处，地方富裕，因此被尊为 “雷祖” 。
57、福佬民系，地域分布在潮州、汕头以及 海南岛 一带，并有一部分由福建迁入广西。
58、畲族的祖籍在潮州 凤凰 山，畲族妇女至今保持穿 凤凰装 的习惯。
59、广东民间特有的两个诞会是正月 生菜会 、五月 龙母诞 。
60、广州的市花是 红棉 。
61、珠江三角洲的 “自梳女” 和海南的 “串隆闺” 历来被人们视为岭南婚姻风俗的两大奇事。
62、客家民俗的典型风习是 客家山歌 。
63、潮汕平原人们待客交友休息闲聊不可缺少的饮食艺术是 潮汕功夫茶 。
64、岭南百越古族中黎族人狩猎流行的是 见者有分 分配方式。
65、“凤凰民俗”是属于 福佬 民系。
66、黎族最有民族特色的节日是 “三月三” 。
67、“牛王诞”是 壮族 的节日。
68、广东的瑶族分为 排瑶 、过山瑶两大支系，区分两大支系的标识是 头饰 。
69、水上居民生活习俗的最大特点是 “浮家江海”、“以舟为居” 。
70、“五羊神话”是一则 史前拓殖 神话。
71、“五羊神话”源于《说郛》所收的 《广州记》 和 《广东新语》 。
72、门人法海收录六祖惠能当年法道之说成集之名 《法宝坛经》 。
73、惠能六祖在公元638年出生于 新州夏卢村 ，他的宣传观点是 “见性成佛” 。
74、广东唯一带有强抢性的传说是海幢寺 《猛虎石》 传说。
75、广东盗宝传说最著名是 《海珠石的传说》 ，如今广州的海珠路、海珠广场、海珠桥、迎珠街均与之有关。
76、惠能六祖是我国 南宗教派 创始者，是佛教禅宗第 六 代继传人。
77、惠能六祖削发受戒在 广州光孝 寺，开坛说法是在 韶关曹溪南华 寺。
78、“岭海千年第一人”是指 张九龄 。
79、广东至少有两个“刘三妹”，一个在 新兴 ，一人是在 兴梅 。
80、广东最著名的“三妹山”在 阳春市 。
81、“击鼓报猜”是广东的 潮汕 的习俗。
82、最特色的“广货”谜语是 “《吃田螺》” 。
83、记录广东人与外国商人、传教士友好往来的事迹的故事有 《波罗庙的传说》 、 《西来初地的传说》 、《光孝寺的传说》 等。
84、广东四大菜系是指 广州菜 、 潮州菜 、 东江(客家)菜 和 海南菜 。
85、享有“食在广州第一家”美誉是 广州酒家 ，实际是在 1935年 创建的。
86、广州的第一家现代化茶楼是在十三行街，诞生号为 “三元楼” 。
87、 竹筒屋 是广州及珠江三角洲的城镇存量最多的传统民居。
88、“四点金”和“下山虎”是 潮汕 的民居。
89、旗袍是一种“衣皆连裳”的长衫，初为 满族 妇女的服装。
90、广东的 动物 舞蹈千姿百态，堪称全国之冠。
91、民间的动物舞蹈中较为普遍的主题是 “驱灾除祸” 。
92、电白的“双凤舞”是一种典型的 祈祥 舞蹈。
93、 图腾崇拜 与 分享神的福佑 是古人对动物的两种崇敬方式。
94、潮汕乡间盛行“赛大标”是一种 春色 活动。
95、广东号称花城的市镇有 广州市 和 中山小榄 。
96、素馨花是 广州花市 开业之鼻祖，是古代 花田 的霸主。
97、广州人十分讲究“意头”，仙人掌上嫁接一干花，称为 “福星花” 。
98、澄海的纱灯，又称 花灯 。
99、秋色活动不可少的项目有 “舞十番” 、 “大头佛” 。
100、梅菉飘色多与游花桥、品泥塑在一起进行，并称 “梅菉三绝” 。
101、广东灯色最有名的是 佛山 和 潮州 。
102、广东马色分 纸马 和 布马 两大类， 纸马又叫 “竹马灯” 。
103、广东著名的水色有两处，一处是 番禺市桥 ，一处是 中山小榄 。
104、岭南反抗封建婚姻的两种特殊方式是 “自梳” 和 “串隆闺” 。
105、广州、南海一带农村解放前有 “生菜会” ，时间是 正月二十六 。
106、广州、南海一带民间有两个盛大的节日，是正月 生菜会 ，另一个是五月 龙母诞 。
107、被誉为“世界灯王”是 1978年 佛山民间工艺社制作的一盏 稻草灯 。
108、六祖生前的言论被他的弟子门编成 《六祖坛经》 ，流传于世。
109、壮族四月八的节日给 牛 披红挂绿，反映了以农耕为主的社会习俗。
110、唐宋之后，潮洲成为粤东最大的 商业 中心。
111、 海珠石的传说 ，揭示了广州繁荣昌盛的奥秘。
112、 蛋民 民系，有一种陋习：见人落水不能救，以免水鬼找替身。
113、在自梳风俗中，自己既不想嫁又不想自梳，便找一个早夭折的男子嫁，给死鬼守寡，这种风俗是 代守清 。
114、在广东，真正把刘三妹当作歌仙崇拜的是在 阳春 。
115、根据宋人王象之的《舆地纪胜》记载，歌仙刘三妹是 广西腾县人 。
116、潮汕采以 海鲜 见长，制作精巧，割据讲究。
117、客家人尊师重教，崇尚诗书，秉承了 中原文化 的特征。
118、 客家民系 的风俗，最能反映岭南文化和中原文化的交融变异。
119、汉语粤方言诗一种以 古越族语 为主，融会了中原古汉语成分的方言。
120、移居羊城的先民是带羊而来，因为 羊是先民的图腾 。
121、涉外传说故事中，以 洋人盗宝 型最多。
122、广东谜风最盛的地方是 潮汕 。潮汕人猜谜，一般是 自己创作 。
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