人类开发利用能源的历史：火→化石能源→电能→核能。
1.能源分类：一次能源：自然界存在的木柴、煤炭、石油、天然气、核燃料等可以直接使用的能源。二次能源：电能、汽油、酒精等从一次能源经过加工转换而来的能源。
2.能源分类：不可再生能源：木柴、煤、石油、天然气等一旦被消耗，是不能再生的，这类能源叫做不可再生能源;可再生能源：太阳能、水能、风能、地热能、海洋能、潮汐能等是不会随开发利用而日益减少的，这类能源可以在自然界里源源不断地得到，叫做可再生能源。
3.人们利用太阳能的方式有：①太阳能直接转化为内能，如：太阳能热水器;②太阳能直接转化成电能，如：太阳能电池;③太阳能转化为化学能，如：太阳能制氢，驱动小汽车。
4.核能有两种方式：①核裂变;主要用于核电站，制成的武器叫原子弹，发生的反应叫链式反应;②核聚变;不能控制，制成的武器叫氢弹，发生的反应叫热核反应。
5.核电站主要组成包括：核反应堆、热交换器、汽轮机和发电机等。
6.太阳能是由不断发生的核聚变产生的，地球上除核能、地热能和潮汐能以外的所有的能量，几乎都来自太阳。人类利用太阳能的三种方式是：①光热转换(太阳能热水器);②光电转换(太阳能电池);③光化转换(绿色植物)。
7.能量的转化和守恒定律：能量既不会凭空消灭，也不会凭空产生，它只会从一种形式转化为另一种形式，或者从一个物体转移到另一个物体，而在转化或转移的过程中，其总量保持不变。
8.能量的转移和转化具有方向性。输出的有用能量.
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