放学铃一响，留留就一头扎进毒辣的太阳里，往家跑——他急于知道妈妈又在家做什么好吃的。
到了院门外，一股裹着酱香的肉味飘进了鼻孔——豆酱红烧肉!留留不由得吞了一口口水。又一股鱼香，加葱花的，钻进鼻孔里。“耶!还有鱼啊!”留留大叫着冲进家。
餐桌上，除了一盘红烧肉、一碗水煮鱼，还有一盘糖醋鸡，爷爷又端来一盘什么，妈妈还在剁着什么。“妈，我家来客人啦?谁来了?”留留边扑向厨房边问。
“你猜。”妈妈剁着瘦肉。
“小姨?姑父?不，不会的，他们都在外打工。”留留眨巴着眼睛，“妈，说嘛，谁来了?”
“远在天边，近在眼前。”妈妈诡秘一笑。
留留环视四周，惊叫道：“我，我啊!妈，你为啥为我烧这么多菜?”留留突然变了脸色，“妈，你……你，又要……又要走了?”
“傻儿子，妈妈不出去，你和爷爷吃啥?还有爸爸，一个人在外边，饭都吃不上……”妈妈一抬头，留留已闷头闷脸地走了。
留留的饭碗里已堆满了鱼啊肉的，妈妈还在不断地往里夹。留留不作声，只低着头，从碗底掏饭，一粒一粒，塞进嘴。爷爷在一旁催他：“留留下劲吃，过了今天，爷爷可烧不出……”爷爷突然闭了嘴。留留一推碗筷，走了。鱼啊肉的，堆在碗里，还是小山似的，没动。
内房里，妈妈的行李都打点好了——两大包，一包是爷爷晒的干豆角、干笋子、干咸菜，一包是大米和包谷面。看着两个大包，留留又想起了一周前，妈妈就是背着这两个大包回来的，只是里面装的是玩具和零食。
那天下午的事留留永远忘不掉。放学路上，留留正和同学小守争论着什么，就听有人喊他。留留一眼就看出跑向自己的人是妈妈，但还是愣住了——他刹那间不能确定这个人就是妈妈——直到妈妈蹲下身，抱住他，脸贴着他的脸。留留突然从妈妈怀里挣出来，指着一旁傻看着他们的小守说：“你，刚才还说啥的?说我是骗子，说我明明没有妈妈却非说有妈妈。”留留将妈妈递来的糖果塞进小守手里，认真地说，“这下你信了吧?我不是骗子，我真有妈妈呢。倒是你，才真是骗子呢……”
留留到现在都不明白，妈妈听了他这些话，为啥直掉眼泪?
妈妈端着留留的碗进来了，夹一块瘦肉，说：“好儿子，吃一块，就一块……”留留不想吃，一抬头，看到了妈妈的眼，红红的，亮闪闪的，留留就吃了。
爷爷也跟了进来，接过妈妈手里的碗，对留留说：“走，我们外面去，让妈妈睡一会儿。妈妈马上要坐火车，一天一夜呢。”
“睡不睡都行，这大亮的天，怕也睡不着。”妈妈说。
“躺一会儿也好，到车上就没地方了。”爷爷说着就来拉留留。
“妈，你怎么才能不走?”留留突然硬生生地问。
“傻儿子，厂里催得紧，妈妈车票都买了，除非误了时，搭不上车。”妈妈转过脸说。
留留出来时，轻轻关了门——妈妈这几天把家里里里外外都打扫、清洗了，太累了。
爷爷还想留留再吃点，留留却背起书包，跑出门外。
妈妈实在太累了，一躺上床就睡着了，等她猛然醒来时，房子里一片阴暗。她暗叫不好，都黄昏了，误了乘车时间了。她立即又觉得有什么不对劲儿，一看，唯一的窗子——没有窗帘的窗子，被什么东西从外面严严地蒙上了。她快步走出门，中午的阳光正烈，直灼人。她蹑手蹑脚地绕到窗后，一看，愣住了——
白花花的阳光下，她的留留，满身满脸的汗和泥，正和小守，站在窗下的一条长凳上，踮着脚，挺着腰，仰着头，双手高举，轻轻地，慢慢地，将一块床单往窗子上挂——窗上已挂了一床灯草绒凉席……
一看见妈妈，留留就愣住了。小守急忙说：“婶，不怪我，是留留求我帮他的，他说屋里一黑，你就会睡过头，就搭不上车了……”
妈妈一把揽过留留，终于哭出了声。
1.请用简洁的语言概括本文的主要内容。
2.文章开头极力渲染鱼、肉的香味有何用意?
3.认真揣摩小说最后一段文字，说说妈妈“哭出了声”包含着怎样的情感。
4.文中画线的语句能否删去?为什么?
参考答案
1.留留为了留住外出打工刚回家一周的妈妈，想尽办法让妈妈搭不上车而留下来。
2.以鱼、肉对留留强烈的吸引力与后文留留碗里堆得“小山”似的肉形成对比，突出妈妈在留留心里的地位，更强烈地表现留守儿童留留对亲人的依恋与思念。
3.对儿子的不舍，对多年来未能照顾儿子的愧疚，因生活艰辛不得不外出务工的无奈，对儿子需要母亲想方设法留住母亲这一真挚情感的理解，百感交集，终于忍不住哭出声来。(能理解情感的复杂，意近即可)
4.不能删去。这句话为后文写妈妈一躺上床就睡着作了必要的铺垫，使文章情节过渡更自然。
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