一、名词解释 (每题3分，18分)
1. 水分临界期. 2. 诱导酶 3. 红降 4. 巴斯德效应 5. 三重反应 6. 避逆性
二、填空（每空0.5分，10分）
1. 设有甲、乙二相邻的植物活细胞，甲细胞的4s =-10巴，4p=＋6巴；乙细胞的4s=-9巴，4p=+6巴，水分应从 细胞流向
细胞，因为甲细胞的水势是 ，乙细胞的水势是 。
2. 豆科植物的共生固氮作用需要三种元素参与，它们是 、 和 。
3. 叶绿素a吸收的红光比叶绿素b偏向 方面，而在兰紫光区域偏向 方面。
4. 光呼吸的底物是 ，光呼吸中底物的形成和氧化分别在 、 和 这三个细胞器中进行的。
5. 在电子传递过程中，电子由NADH+H+脱氢传递到UQ的反应为 所抑制，由Cyt.b传递到Cyt.c的反应为
所抑制；由Cyt.a.a3传递到O2的反应为 所抑制。
6. 种子萌发时必需的外界条件是 、 和 。此外，还有一些种子的萌发综上述条件外，还需要
的刺激。
三、选择题（每题1分，10分）
1. 吐水是由于高温高湿环境下 。
A、蒸腾拉力引起的 B、根系生理活动的结果
C、土壤水分太多的缘故 D、空气中水分太多的缘故
2. 植物根部吸收的无机离子主要通过 向植物地上部运输。
A、韧皮部 B、质外体 C、木质部 D、共质体
3. C4植物CO2固定的最初产物是 。
A.草酰乙酸 B.磷酸甘油酸 C.果糖—6—磷酸 D.核酮糖二磷酸
4. 甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由 酶催化淀粉降解为糖的结果。
A.α-淀粉酶 B.β-淀粉酶 C.α和β淀粉酶 D.淀粉磷酸化酶
5. 脱落酸、赤霉素和类胡萝卜的素都是由 单位构成的。
A、异戊二烯 B、氨基酸 C、不饱和脂肪酸 D、甲瓦龙酸
6. 向日葵的向性运动属于 运动。
A、向日性 B、向光性 C、趋光性 D、感光性
7. 在温带地区，秋季能开花的植物一般是 植物。
A.中日 B.长日 C.短日 D.绝对长日
8. 小麦分蘖期的生长中心是 。
A.腋芽 B.叶片 C.根系 D.叶鞘
9. 植物细胞分化的第一步是 。
A、细胞分裂 B、合成DNA C、合成细胞分裂素 D、产生极性
10. 甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由 酶催化淀粉降解为糖的结果。
A.α-淀粉酶 B.β-淀粉酶 C.α和β淀粉酶 D.淀粉磷酸化酶
四、判断题：（每题1分，10分）
1、有一充分饱和的细胞，将其放入此细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积不变。
2、把固氮菌(Azoto bacter)培养在含有15NH3的培养基中，固氮能力立刻停止。
3、RuBP羧化酶/加氧酶，是一个双向酶，在大气氧浓度的条件下，如降低CO2浓度，则促进加氧酶的活性，增加CO2浓度时时，则促进羧化酶的活性。
4、CAM途径的植物气孔在白天开放时，由PEP羧化酶羧化CO2，并形成苹果酸贮藏在液泡中。
5、细胞质中的NADH+H+本身不能直接进入线粒体内膜，而NADH上的电子可通过穿梭进入电子传递链。
6、β-淀粉酶 可作用于直链淀粉和支链淀粉，切断α—1，4—苷键该酶又称为内淀粉酶
7、任何一种除草剂对于杂草的的毒性都是相对的。没有任何一种除草剂是绝对有毒或绝对无毒的。
8、植物生长温度的最高点最低点与植物生命能忍受温度的最高点和最低点不同步，后者对温度高、低变化的承受力更强。
9、植物生长具有协调性，营养器官长得越旺盛，生殖器官就发育得越好。
10、光敏色素是通过酶的活动，影响植物的生长和分化的。
五、问答题；（40分）
1. 简述植物叶片水势的日变化(8分)
2. 固氮酶有哪些特性？简述生物固氮的机理。（12分）
3. 根据光合作用碳素同化途径的不同，可以将高等植物分为哪三个类群？（13分）
4. 啤酒生产中可用什么方法使不发芽的大麦种子完成糖厂化过程？为什么？（7分）
六、论述题：12分
简述大气污染对植物造成的伤害症状如何？大气污染对植物生理生化过程中有哪些影响？提高植物对大气污染抗性的途径是什么？
一、名词解释：
1. 植物对水分不是特别敏感的时期。作物的水分临界期都是从营养生长转向生殖生长的时期。
2. 又叫适应酶。指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。如水稻幼苗本来无硝酸还原酶，但如将其在硝酸盐溶液中培养，体内即可生成此酶。
3. 在四十年代，以绿藻和红藻为材料，研究其不同光波的光合效率，发现当光波大于680纳米时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子产额急剧下降，这种现象，称为红降。
4. 分子氧对发酵作用抑制的现象，或分子氧抑制乙醇发酵的现象。该现象是巴斯德首先在酵母中所发现的。
5. 乙稀可抑制黄化豌豆幼苗上胚轴的伸长生长；促进其加粗生长；上胚轴失去负向地性生长特性，而横向生长。这三种反应称为“三重反应”，是植物对乙烯的一种特殊反应。
6. 避逆性：植物通过各种方式，设置某种屏障，从而避开或减小逆境对植物组织施加的影响，植物无需在能量或代谢上对逆境产生相应的反应，叫做避逆性。
二.填空：
1. 乙、甲、-4巴，-3巴
2. Fe、Mo、Co
3. 长光波 短光波
4. 乙醇酸 叶绿体 过氧化体 线粒体
5. 鱼藤酮 抗霉素A 氰化物CO等
6. 适当的水分；适宜的温度；充足的氧气；光照或黑暗
三、选择题：
1.B 2.C 3.A 4.D 5.A 6.B 7.C 8.A 9.D 10.D
四、判断题
1、× 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、× 7、√ 8、√ 9、× 10、×
五、问答题
1.
答：（1）叶片水势随一天中的光照及温度的变化而变化。（2）从黎明到中午，在光强及温度逐渐增加的同时，叶片失水量逐渐增多，水势亦相应降低；（3）从下午至傍晚，随光照减弱和温度逐渐降低，叶片的失水量减少，叶水势逐渐增高；（4）夜间黑暗条件下，温度较低，叶片水势保持较高水平。
2.
答：固氮酶的特性：（1）由Fe-蛋白和Mo-Fe-蛋白组成，两部分同时存在才有活性。（2）对氧很敏感，氧分压稍高就会抑制固氮酶的固氮作用，只有在很低的氧化还原电位的条件下才能实现固氮过程。（3）具有对多种底物起作用的能力。（4）是固氮菌的固氮作用的直接产物。NH3的积累会抑制固氮酶的活性。
生物固氮的机理可归纳为以下几点：（1）固氮是一个还原过程，要有还原剂提供电子，还原一分子N2为两分子NH3，需要6个电子和6个H+。在各种固氮微生物中，主要电子供体有丙酮酸、NADH、NADPH、H2，电子载体有铁氧还蛋白（Fd）、黄素氧还蛋白（Fld）等。（2）固氮过程需要能量。由于N2具有键能很高的三价键（N≡N），要打开它需要很大的能量。大约每传递两个电子需4—5个ATP，整个过程至少要12—15个ATP。（3）在固氮酶作用下，把氮素还原成氨。
3. 答：根据光合作用碳同化途径的不同，可以将高等植物区分为三个类群，即C3途径（卡尔文循环或光合碳循环）、C4—二羧酸途径及景天酸代谢途径。
C3途径是光合碳循环的基本途径，CO2的接受体为RuBp，在RuBp羧化酶催化下，形成两分子三碳化合物3－PGA。
C4途径是六十年代中期在玉米、甘蔗、高梁等作物上发现的另一代谢途径。CO2与PEP在PEP羧化酶作用下，形成草酰乙酸，进而形成苹果酸或天冬氨酸等四碳化合物。
景天酸代谢途径又称CAM途径。光合器官为肉质或多浆的叶片，有的退化为茎或叶柄。其特点是气孔昼闭夜开。夜晚孔开放时，CO2进入叶肉细胞，在PEP羧化酶作用下，将CO2与PEP羧化为草酰乙酸，还原成苹果酸，贮藏在液泡中。白天光照下再脱羧参与卡尔文循环。
4.
答：可用GA处理大麦种子使其不发芽即可完成糖化过程，由于大麦种子萌发时由胚中形成GA运至糊粉层α-淀粉酶，蛋白酶等水解酶形成，分必至胚乳使淀粉糖厂化等，因此外加GA即可诱导未萌发大麦种子形成α-淀粉酶，完成淀粉的糖化。
六、论述题；
答：大气污染对植物的伤害可分为急性、慢性两种。急性伤害是在较高浓度有害气体短时间的作用下所发生的组织坏死，最初呈现灰绿色，然后质膜与细胞壁解体，细胞内含物外渗，转为暗绿色的油渍或水渍斑，叶片变软，坏死组织最终脱水而变干，呈现白或红暗棕色，叶片变小，畸形或者加速衰老。各种大气污染物的伤害症状不同：SO2---叶脉间缺绿；NO---叶脉间或边缘出现规律的褐斑或黑斑；O3---叶上表面出现白色、黄色、褐色斑点；HF一叶尖干枯或边缘坏死。
大气污染物对植物生理的影响是多方面的，如：光合降低，干物质积累减少，器官早衰，产量下降，其次是提高呼吸强度。在大气污染情况下植物叶片过氧化物酶活性都有增加而且同工酶活性增加，还有新的酶带产生，同时大气污染下植物体内出现ETH增加的现象。
提高植物对大气污染的抗性，首先是在不同污染地区选择对某种污染不敏感的植物（或品种），这是一条提高抗性的根本途径。此外，也可用化学物质调节植物对大气污染的抗性，如用吲哚乙酸、抗坏血酸等处理黄瓜苗可减轻O3对植物的伤害，用石灰溶液喷洒植株，有减轻氟害的作用。
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