《海底捞上市,一个初中女孩逆袭成为30亿身价COO的故事》读后感
文/贺兰英
这篇文章我反复看过几遍,一个初中女孩通过自已不断努力成为海底捞高层管理者,她是幸运地遇到了她人生的伯乐,她和她的团队是用自已的生命捍卫家园。杨利娟和她的团队能将海底捞做强做大,本人总结海底捞成功因素有以下几条:
第一条就是服务
第一条就是服务。让顾客满意,让顾客感动,让顾客意外,就是要超出顾客的期望,通过提供更好的服务,让顾客享受到在其他餐厅享受不到的服务。海底捞挑选员工标准,能吃苦,不怕累,有忍耐力,为了更好的生活而不断的奋斗。在海底捞,没有做不到的服务,只有想不到的服务。只要有需要,他们都会满足你的需求。顾客生病了,海底捞员工带着礼品去慰问。送海底捞清汤。这此服务,已经不是简单的服务两个字可以概论,全方位的体贴、照顾都不能够代替这些内容。我们做物业同样做的是服务,我们所做的工作是让业主住得舒适,有安全感。每天的工作其实很简单,看看外围及楼道有没有牛皮癣、扬尘、垃圾,有没有堆放物,车辆是否有序停放,确保设备设施正常运转,与业主保持良好的沟通。一个微笑,一句礼貌的话语就能将物业公司和业主的感情纽带凝结起来。看似简单的工作需要我们训练有素,细心发现,勤劳付出,即所谓服务有标准。在我们团队中,不乏能吃苦受累的,但能想着法儿将服务做到极致的很少。我们缺乏的是不了解业主的需求,缺乏主动发现问题解决问题的人。
第二条就是团结
第二条就是团结。团结才是制造财富的保证。海底捞有师徒制,任何一位新人入职时都会认一位师傅。杨利娟的快速成长有赖于师徒制。师傅会教徒弟怎么关心客人,关心员工。月底评奖,杨利娟会和员工一起平分奖金,这样能增强团队凝聚力。海底捞将师带徒落到工作实处,不停留于做表面文章,博人眼球或仅限于完成某项工作。
第三天是态度
第三条是态度。态度决定一切,也包括财富。海底捞员工把海底捞当做的不仅仅是工资的来源,而是家的依靠。每个员工都在加紧脑汁的想方法让顾客满意,让海底捞更加经火。没顾客上门在公交车“抓”,在街上“抓”。想想我们的业主不缴费时,我们是不是能做到一家家入户了解情况,想方设法替其解决问题,对拒交者采取什么措施应对。扪心自问我自已做到了吗?与海底捞的员工相比,我只做到了他们的60%。记得当初到路桥东院时,对东院拒交物业费的业主,我做到了入户走访率100%,对他们提出的问题能解决尽量想办法解决,收回了60%的费用。但对无法解决的问题我也就没有再想办法与他们继续沟通,总寄希望于通过法律途径来解决。
第四条是信任
第四条是信任。从金杯面包车的事情我看到了海底捞对员工的信任。用人不疑,疑人不用。信任是一把双刃剑,用的好可以开山辟地,用不好就会斩断自已的事业。这让我想起了一个这样的故事:两只鸟在一起生活,雄鸟采集了满满一巢果仁让雌鸟保存,由于天气干燥,果仁脱水变小,一巢果仁看上去只剩下原来的一半。雄鸟以为是雌鸟偷吃了,就把它啄死了,过了几天,下了几场雨后,空气湿润了,果仁又涨成满满的一巢,这时雄鸟十分后悔地说:“是我错怪了雌鸟”。我们的团队也曾频繁地发生诸如此类的故事,老板、同事之间要相互信任,很多幸福团队就毁于怀疑和猜忌。所以,对同事、员工要保持信任,不要让猜疑毁了团队。
第五条忠诚
第五条忠诚。海底捞为杨利娟承担800元债务开始,她就立下“我就把海底捞当家了,谁要损害公司的利益,我敢跟谁拼命”的誓言。当60多条手持棍棒的大汉到海底捞闹事要挟要5万元赔偿款,不给就砸店时,杨利娟组织100多名员工拼命护店,这需要有多大的胆识。还有“唱黑脸时的杨利娟”,让我想起“滴水之恩,当涌泉相报”,“ 付出总有回报”等人们常挂口头的词语,杨利娟做到了。任何一家企业的发展和壮大都是靠员工的忠诚来维持的。李嘉诚先生曾说过:“做事先做人,个人无论成就多大的事业,人品永远是第一位的,而人品的第一要求是忠诚。”此时想起早些日子中建桂苑购电电脑被人轻松拿走,真正无地自容。
第六天是人性化管理
第六条人性化管理。从800元的年终奖故事看到,海底捞让其员工工资福利待遇得到有力保障,将人性化管理发挥得淋漓尽致,激发员工干劲,开发员工潜能,使员工奉献忠诚、履行责任、开拓创新。我们公司当前的矛盾是有部分员工认为自已工资低,做起工作来没干劲。比如有的管家工作量大,所管辖的楼栋环境好,与业主关系处理得好,所以费用收缴率高,但工资与其他管家的工资确在同一档次上,造成工作没激情,更谈不上工作上有创新。我曾问过万科一位管家,为什么万科的员工都那么年轻,难道没有年纪大员工吗?她回答说:年纪大的员工有呀,都到管理层去了,做了那么久了能留下的肯定都是精英了。相比我们公司,我为我们年纪大的还在一线做员工的和管理层没有真正的专业指导、出台可行的执行标准和人性化管理等汗颜了。
THE END
不管是现在还是将来,我都不会改变我的初衷,勤勤恳恳做事,老老实实做人,忠诚对企业。海底捞我学不来,但我想通过自已不断的努力使业主住得舒心、安心、放心、开心!
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