关于低温保藏，正确的说法应当是（）
A.冷藏与冻藏的划分根据是食品物料是否冻结(正确答案)
B.低温保藏的温度分做两段，温度段的界限是4℃。
C.4~8℃系作为最常用的冷藏温度范围(正确答案)
D.冷藏往往被用于动物性原材料的保存
来源：网络整理 免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
相关文章：
在达・芬奇《最后的晚餐》里的十二位门徒，最为年轻的是04-20
《觉醒年代》电视剧共有50集。04-20
会议室设计的重要原则是私密性处理。04-20
办公空间的色彩设计体现的要求有：04-20
我国出现青铜器是在（）04-20
以下不符合对“青铜文明”的表述的是（）04-20