超星尔雅学习通【健康与药(苏州卫生职业技术学院)】章节测试答案
1.1小节测验
1.药品阴凉储存温度是
A、≤20℃
B、10~30℃
C、2~20℃
D、≤25℃
正确答案:A
2.t.i.d表达是
A、每日1次
B、每日2次
C、每日3次
D、每日4次
正确答案:C
3.某药品批号20191023,有效期2年,问:可以用到的日期是?
A、43007
B、2021年10月30日
C、2021年10月24日
D、2021年10月22日
正确答案:D
4.遇到处方非签字笔书写或非正式打印稿,直接的判断是?
A、不规范
B、修改液改一下
C、无法使用
D、不影响使用
正确答案:C
5.药品储存的放置阴凉,温度是?
A、≤20℃
B、10~30℃
C、2~20℃
D、≤25℃
正确答案:A
2.1小节测验
1.新陈代谢的功能包括:获取物质代谢、能量代谢和?代谢。
A、营养
B、水
C、食物
D、谷物
正确答案:A
2.营养素主要分为?、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质
A、糖
B、蛋白质
C、淀粉
D、无机盐
正确答案:B
3.传统观点认为健康就是身体没病。现代观点认为健康是人在生理上、____上和社会上的完好状态。
A、精神
B、身体
C、思想
D、心理
正确答案:D
4.中国居民平衡膳食宝塔中,处于顶层和底层的分别有?
A、奶及奶制品和蔬菜
B、盐和水
C、肉和水
D、蛋类和谷薯类
正确答案:B
2.2小节测验
1.下面有关食品添加剂的描述不正确的是?
A、食品添加剂可以有效地改善食品的色、香、味、形等感官品质。
B、食品添加剂可以防腐保鲜,延长食品的贮存期
C、食品添加剂不能直接增加营养。
D、国家标准允许使用的食品添加剂不会对人体产生危害,所以添加到食品中总是安全的。
正确答案:D
2.乳制品种类较多,相对保质期较短的是?
A、巴氏杀菌乳
B、灭菌乳
C、调制乳
D、风味发酵乳
正确答案:A
3.不能使用食品添加剂的乳制品有?
A、冰激凌
B、灭菌乳和发酵乳
C、巴氏杀菌乳和灭菌乳
D、酸奶
正确答案:C
4.从?起,食品生产企业必须按照GB2760-2014规定的食品添加剂名称进行标签标识。
A、40656
B、40656
C、40816
D、41089
正确答案:D
3.1小节测验
1.茯苓的功效与作用不包括下面哪项:
A、提神醒脑
B、脾虚泄泻带下
C、痰饮咳嗽
D、心悸、失眠等症
正确答案:A
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