红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为？
A.红油锅热量散失慢
B.油的沸点比水低
正确答案：A
答案解析：
红油火锅上面是飘着一层厚厚的辣椒油的，所以它就阻挡了水蒸气的蒸发。
来源：网络整理 免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
相关文章：
根据我国专利法第四十五条的规定，发明专利权的期限为1004-20
2021云南省第六届“彩云杯”中华优秀传统文化知识竞赛04-20
随着新技术革命迅速发展，广西和海南的比较优势将集中于04-20
水彩画纸不同，所表现出来的效果有很大差别。我们最常见04-20
要把握好黄河流域生态保护和高质量发展的原则，坚持（）、（），坚04-20
单选题中国主权、安全、发展利益和民族尊严绝不允许任04-20
一站到底题库及答案完整版(第1701-1800题)04-20