中国是世界公认的栽培大豆的起源地,现今世界各地栽培的大豆,都是直接或间接从我国引进的,这些国家对大豆的称呼,几乎都保留了我国大豆古名“()”的语音。
A.菽
B.黍
C.稷
菽(shū),大豆,也是豆类的总称。我国是大豆的故乡,世界各地的大豆都是从中国传过去的,拉丁文Soja,英文Soy、soybean,法文Soya,德文Soja等,都有类似“shu”的音。
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