为什么饭后不宜喝茶?

时间:2024-04-20 14:41:43 5A范文网 浏览:1 答案大全 我要投稿

许多养成放下饭碗就饮茶的习惯,这是不符合科学的。

  因为刚吃完饭,胃内充满食物,胃液被分泌出来,大量的茶水入胃以后会起到冲淡胃液的作用,影响消化。

  同时,亦增加了胃的负担,使腹的压力过大,对心脏就产生不利。国外专家最近指出,饭后饮浓茶更为不利。

  因为茶叶中含有一定数量的咖啡因和鞣质,咖啡因会起到兴奋剂的作用,兴奋神经,鞣质可导致失眠。

  鞣质与食物中的铁结合成不溶性沉淀物,使铁难以被吸收。而铁又是人体许多生理过程不可缺少的物质,人体内若缺乏铁,血红蛋白的合成减少就会发生缺铁性贫血、食欲不振、烦燥、乏力、头晕等症状。

  另外鞣质与蛋白质结合,会形成不良消化的凝固物质,影响蛋白质的消化和吸收。

  因而,饭后不要立即喝茶。

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