阿月浑子树又称胡棒子树，它的果实是一种珍贵的干果，也是优良的本科油料。
阿月浑子树起源于中亚和西亚的伊朗、土耳其、阿富汗等地，广泛种植在地中海沿岸一些国家。今天在那里仍有大片的野生阿月浑子丛林。
古代过游牧生活的波斯人，常常把阿月浑子、橡子和野梨做为他们远行携带的主要食品。波斯人认为常食阿月浑子果能使人体魄健壮，抗御寒冷和经受风霜。传说古代波斯国王每餐都要吃上几个阿月浑子果实和用它榨制的油。
在距今4000年左右，阿月浑子已发展成为地中海沿岸地区重要的栽培果树之一。公元前1700年埃及法老第18朝代的军队入侵叙利亚时，发现古老的卡尔巴克教堂的走廊和墙壁上，绘制有当地种植的琳琅满目的各种果实图案，其中就有引人注目的阿月浑子树及其果实。
公元前1世纪普林尼的著作中记述，阿月浑子树在史前时期即已从伊朗传播到意大利和西班牙。公元1世纪前后再从那里传遍欧洲南北各国。公元3世纪时由佛教徒引种到印度和亚洲其它国家。19世纪初阿月浑子从欧洲引入菲律宾，20世纪初期引进美国。
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