各种各样的植物在长期的生存竞争中，渐渐练就了各自的防身术，特殊气味是某些植物惯用的武器。如药用百里香，它常常发出怪异的气味，使动物闻到后就厌恶，可使自己免于被吃掉。像夹竹桃、龙舌兰等，它们的叶子可以分泌一种有毒的物质，当小动物吃掉或碰触它们时，这种毒素就会发挥作用，使得侵害它们的小动物从此不敢碰它们。像荨麻，它叶片上那些尖尖的刺毛就是厉害的防身武器，当动物碰触它时，刺毛就会刺痛小动物，让它们以后躲得远远的。而石头花则是通过伪装来保护自己的。
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