企业实验室的基本仪器配备有哪些？
正确答案：1)品质项目包括：密度、水分、盐、糖、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、酸度、黏度、矿物质等。基础设备：包括烘箱、水浴、电炉、搅拌器、粉碎机、pH计等、紫外/可见分光光度计、物性分析仪、凯氏定氮仪、脂肪测定仪、纤维素分析仪；高端配置包括近红外分析仪、荧光光度计、原子吸收仪-火焰检测器、气相色谱仪等；
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